知らず知らずに。

《超濃厚スープを引っ提げて、ゆいがstyle中信地区初見参！》と。
ショッピングセンター内に店を構える、安曇野の人気店【New old style ゆいが 三郷店】

１８時、先客１名、カウンターへ。
あれッ、珍しく壁には貼り紙メニュー（限定）が無い。
ではでは基本メニューから選択しようか。
野菜が欲しい、と。
決～まり♪
「白狼」をチョイス。コチラの「二郎」インスパでっセ～
カスタマイズは「野菜増し」「ニンニク増し」「タレ増し」で。
結局のトコロ「脂増し」以外って言った方が早かったかもネ～
超常連ナンタラってので「味玉」をトッピる事に。
店員を呼ぶが店主一人のみなので、暫く待たされてから店主にコール。
今年は少しラーメン控えようかなって思うだけ思って待ってみよぉ…

９分ほどで「白狼です、お待たせしました。」と店員のオネェー。どうやら仕事開始だ。
ビジュアルは、上品な雰囲気の中にもワイルドさが見え隠れするミタメ。
スープ、豚骨ベース。カエシは輪郭がくっきり、背脂は上質なのかクドさが無い。ニンニクが助演男優賞並みで「赤いテ○ッシュ」さんのようなインパクト。
麺、よじれ太麺。ワシワシ貪り用。弾力があり強い麺だ。
具材、豚・鶏チャーシューが各１枚ずつ、キャベツ一口大が２枚、モヤシ、醤油漬け刻みニンニク、背脂、無料トッピの味玉。
和風な二郎インスパイアで、うまっ！

安定した味わいだネ。
このテイストは有りそうで無いから、ナンダカンダ言ってハマっているのかも..

何しろ昨年度の最多突撃店。
アイテテヨカッタ♪とフル活用だった。

まぁたぶん…

本年もお世話になるんだろうねェ≡≡