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「【正月限定】牛テールと焼きアゴのらーめんwithシャロレ牛」@らーめん かねかつの写真1月4日
正月から胃腸の調子が悪くて、
2日は「四つ葉」「こじま」とラーメンをいただいた後は何も食べられず、
3日は夕方茶わん蒸しと煮魚だけ(1日1食)
この日は、どうしてもこれがいただきたくて訪問しました。
※この限定は終了しています。

この日もこれをいただいた後は、何も食べられず(T▽T;)

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伺ったのは、大晦日にも伺ったばかりの【かねかつ】さんです(*^▽^*)
3日4日の二日間限定で
牛テールと焼きアゴのらーめん with シャロレ牛
3日から8日までの限定で
来夢(ラム)のらーめん     1ブシ 2タカ 3なすび
調子が良ければ2杯いただくのですが、牛にしましたヾ(@^▽^@)ノ
到着時、満席で外待ち12~3人  1時間ちょっと待って入店です。



入店し店主さんに口頭オーダー♪
そして暫くして着丼です

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見た目は年末にいただいた「かけらーめん」にローストビーフが乗ったような
感じです。早速スープからいただきます。

これをいただきたかったのは、
①牛テール と焼きアゴ のスープがどんな感じになるのか。
 あの牛の甘さをどう抑えるのか。
②そしてシャロレ牛のローストビーフ

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口の広い大きくソッた器で登場です。
これ 見たことありますね。十条にあった「さくららん」で使っていたものと
同じですね。

スープをいただきますヾ(@^▽^@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ  まいぅ~~

流石 かねかつさん 
牛テールの上品なコクを十分引出し、
焼きアゴのすっきりした出汁との融合で甘さを抑えたスープは 
これは 旨い
レンゲが止まりませんね。

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麺は 年末のかけらーめんと同じ ボコボコ麺で旨い麺ですよねぇ~~♪

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そして トッピングがシャロレ牛
南仏の赤身の旨い肉のローストビーフ
紫玉ねぎ?の微塵切りが乗り、ローストビーフの下には
スライスされた玉ねぎがありますね(*^▽^*)
これらが牛の甘さをさらに中和させ大人の味になっています。
シャロレ牛 旨いですよo(〃^▽^〃)o

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あっという間に完食(*^o^)乂(^-^*)
スープはご飯ものと一緒にいただきます。

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そしてこちらが牛肉丼
牛スジやすね肉をとろとろに煮込んだもの
これはストレートに旨いですねぇ~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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肉の脂身も適度でコッテリ感もよく、ネギと七味でばっちりですね♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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なかなかボリュームのある牛肉丼です。
らーめんのスープと一緒にいただいて、満腹です。
ごちそう様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは^ ^
体調が悪い時でもラーメン食べたくなりますね(^_^)v
私も今年に入り体調不良でしたが今日、今年初のラーメンを食べました*\(^o^)/*
体調にはお互い気を付けましょうね^ ^

ヒデ | 2015年1月9日 23:41

毎度です~

未だに不調ですか?
そんな中でも限定ハンターの性ですね。
ご満足されたのは何よりですが、無理は…。

としくん | 2015年1月10日 00:02

こんばんは。

体調を崩されたとの事。
年明け早々から大変ですね。 
しかし、私達ラーオタにはラーメンと云う万能薬が有ります。 
今回その中でも特効薬の部類に入る服用薬を
らーめん かねかつで処方して頂いた様なので、
直に治るでしょう。

またぞう | 2015年1月10日 00:04

mocopapaさん
大丈夫ですか〜(泣)

美味しい情報だけ流してもらえればいいので、
あんまり無理しないでください。(笑)

NORTH | 2015年1月10日 00:09

こんばんは。
スッキリと上品なスープで美味しそうですね~
自分もあまり調子が良くなくて、今年はまだラーメン食べてません。
明日は食べに行こうかな~

kamepi- | 2015年1月10日 00:23

こんばんわ〜

体調不良にも関わらずラー食→レビありがとうございます。
牛とアゴの組合せは想像出来ませんが絶妙だったようですねv

モコさん、
大丈夫?
医者に
かかってますか?
私も胃腸は弱い方なんで、調子悪いと直ぐかかります。

1/17までには完治して下さいね。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月10日 07:17

あららっ!!

大丈夫ですかーーー?
食欲が無いとはちょっと心配ですがお大事にしてくださいねw
でもコレは食べたくなっちゃいますよね。
自分も今年は初訪問を狙ってますw

バスの運転手 | 2015年1月10日 07:36

どうもです!
そして1100採点乙です!

節目にいいものがいただけましたな~
このお肉食らいたいです!

じゃい(停滞中) | 2015年1月10日 08:10

☆☆☆ 祝 1100採点 ☆☆☆

1100採点おめでとうございまーす!!

旨そうな一杯でキリ番を迎えましたねぇ~♪
今後とも宜しくお願いしまーす!

たく☆ | 2015年1月10日 09:43

こんにちは。

1100レビューおめでとうございます。
シャロレ牛、恥ずかしながら知りませんでした。
体調悪くても行ってしまう性、としくんさん同様わかる気がします。

glucose | 2015年1月10日 10:02

〜〜〜〜〜祝☆1100採点〜〜〜〜〜
1100レビュおめでとうございまーす!

って、体調不良は回復されましたか?!W

この限定は美味しそうでしたね〜(´∇`)♪
この日は用事があって訪問出来ませんでしたwww

よっしーR | 2015年1月10日 20:02

どうも~
ピンクシャロレチがソソラレますね(^.^)
牛テールと焼きアゴですか~
想像が付かないですが、きっと旨いんでしょうね(笑)
この限定知っていたら食べに行ってたかも。

右京 | 2015年1月10日 21:24

こんにちは~

1100レビューおめでとうございます!
これはとても魅力的ですね~体調悪いのに待ったかいがありましたね。

ハナミズキ | 2015年1月11日 10:44

☆祝1100採点☆

1100レビュおめでとうございます。

体調はいかがですか?
自分も正月から未だに本調子が取り戻せません。

この限定もどうするか悩んだんですよ~
結果的に武蔵野うどんにフラれたので、こちらにしておけば・・・

一日三食ラーメン | 2015年1月12日 21:57