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コメント
こんにちは。
ジワジワと美味さが追っかけてくる感じの一杯ですね。
あらけん | 2015年1月15日 13:47こんにちは〜
いかにも中華蕎麦という風貌がそそりますね〜！
昭島ですか〜（泣）なかなか〜
NORTH | 2015年1月15日 14:03どもです〜。
オォっ？！w
ビジュアル良いですね〜(*^｡^*)♪
こちらも狙ってますが..
なかなか行けませんww
よっしーＲ | 2015年1月15日 14:19こんにちわ～
良さそうですよねぇ～。
近いうちに行ってきますわ！ｗ
たく☆ | 2015年1月15日 15:10こんにちは。
これでしたら2軒めでもさらっといけちゃいますね。
glucose | 2015年1月15日 16:08続けてどもです。
２軒目もこちらであたりでした！！
今度はつけめんも食べてみたいですね。
麺’s | 2015年1月15日 20:13こんばんは^ ^
豪華な一杯もいいですがシンプルな一杯もいいですよね♪( ´▽｀)
つけ麺も良さそうですね！
ヒデ | 2015年1月15日 21:20こんばんわ～
こちらは去年の暮れに行った同僚から美味いよ～～～♪
って情報を貰っていたんですよね！！
自分もなんとか機会を作って食べに行きたいと思ってます。
バスの運転手 | 2015年1月15日 22:42こんばんは。
何気にアベレージ高いんですね～
昭島方面もたまに行くのでBMしときます。
kamepi- | 2015年1月15日 23:05こんばんは～
美しいラーメンですね。好きなタイプです。
でも昭島市、．、(泣)
KJ7 | 2015年1月15日 23:37おはようございます。
これはシンプルで綺麗ならーめんですねー。
「ジワッと醤油」って、きっと好みのタイプに思えます。
何に対してアンタイなのかも気になります♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年1月16日 05:56おはようございます
話題のお店ですね！ 綺麗なラーメン こういうの好きですね。
遠いので中々行けないですが・・・
mocopapa | 2015年1月16日 06:59昭島もいいですね～
すっきり感ある醤油は見た目もいいな～(笑)
こちらかづ屋も気になってます^_^
バランスが取れたスープとラードは好みです。
何時か・・行けたらw
右京 | 2015年1月16日 22:16
1軒目で豪華絢爛な1杯を頂いた後、当初は決まっていたんですが急なお知らせが届いていたので、お次のお店は・・・と考えてみたところ、以前訪問した際はお休みだったこちらを思い出し、青梅市から昭島市へ移動しちゃいます。
とりあえず適当？に道を走っていると中神駅近く・・・お店の前に到着したのでコインパーキングに車を止めて突入です。
12時半頃到着すると先客4名。カウンターに着席してメニューを眺め、つけ麺もイイかなぁ～って思ったのですが中華そばを注文してしばし待ちます。
【スープ】
動物系も効いていますが、気持ち魚介なテイストも効いている感じで、ジワッと醤油を楽しめるスープ。表面の脂は色からラードですかね？このスープのバランス感歯イイですねぇ～♪美味しい。
【麺】
村上朝日製麺のツルッとした食感の中細麺。このスープに、この麺の組み合わせ・・・イイネェ～。
【具】
2種のチャーシュー、筍、海苔、ネギ。豚鶏なチャーシューの具合がスープに合ってたり、メンマじゃなくて筍的な食感もイイかも。
2回目にしてやっと出会えたこちらの1杯だったので、一口づつ堪能しながらガンガン食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを楽しみながら飲み干して完食。
また次回訪問して、今度はつけ麺でも食べに行ってみようと思います。
ご馳走様でした。