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「つけ麺ガンジー(普通200g)+半熟味卵」@臨機の写真杉並区(最後の2杯目) (閉店してます)

初訪門
ラーメン大 西荻店から引き続いての連食。
コインパーに車を止め歩いて線路を渡り到着は20時40分
外観を見て高級料理店みたい(笑)
先客6名。僕らは3人だったのでテーブル席へ
レンゲに乗っている刻みチャーシューがいただけない(笑) 
かなり脂身が(泣)飲むと酸っぱい
カレー味は弱くタレ自体も濃いですね

カレーはカレー粉ですね。器には節粉も大量に付着
麺の上には揚げた刻みニンニクと黒胡椒が乗っています
縮れた平打ち麺をつけ汁と合わず
香辛料と黒胡椒が舌がヒリヒリ〜中盤から

「当店の出汁は野菜と魚介」と書いてありました
刻みチャーは脂身が無い部分は柔らか
半熟の卵はいい半熟加減で好み
残念な1杯に^^;

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちは!

>かなり脂身が付いているのが見た目で多い(泣)
確かに右京さんが嫌いな白いのが(笑)

かなり繊細なアラ出汁だったので、カレーにするとシーフード???って勝手に想像していたんですが、やはりカレーに負けてしまった。。。

ラーメン以外は???かなあ???と思いましたが。
つけ麺になるとどんな感じかは、気になります(少しだけですけど)

うこんさま | 2008年4月20日 15:01

どうもです。
レビューがアップされ安心致しました。
しかもカレー!しかし残念な点数でしたね・・・

がる | 2008年4月20日 17:57

どうもです〜。

おや!?カレーで残念な結果となってしまいましたかぁ・・・
ん〜、風味が弱いカレーラーメンは、ちょっと中途半端な感じはしそうですねぇ。
好みと外れる点が幾つもあったようで・・・致し方ない点数でしょうか。
私は普通のラーメンからいきたいと思います!
メニューの名前は、何か好きですが(笑)。

>僕も行くチャンスは2度ほどありましたが、仕事が終わっての20時以降の
>ラーメンはなぜか意気消沈(笑) 疲れているとやっぱ食欲って出ないもんですね〜
あらぁ、、、最近はお忙しいようですからね〜、食欲まで無くなってしまいますかぁ。。。
美味しいラーメンを食べてパワーを付けましょう!!
って矛盾してますか??(汗)

おうじろう | 2008年4月21日 12:53

あちゃぁ、、、50点を切ってしまいましたネ。
残念です。
私が店主で右京さんが来たらチャーシューは赤身だけで出すのにww
あっ 私は脂身OKですので、今度お会いしたら隣に座りましょう(笑)。

SPARK影 | 2008年4月21日 13:35

こんにちは。
コメントありがとうございました(すみません、コメントの返事は自分の所にしています。)

カレーで低採点は…ちょっと意外です。
出汁が弱く、香辛料が強いからだと想像していますw
カレーの世界では黒胡椒はブラックペッパーと名を変え香辛料として扱われるようです。
…と思ったら麺の上に掛かってるんですねw
役割的にはやはり黒胡椒で正しいのでしょうが、かなりのイマイチ感が伝わってきます(^_^;)

どんぐり | 2008年4月24日 13:01