最近評判の店で期待わくわく訪問ですが、
①スープはぬるくても大丈夫です②スープの量は極端に少なくても大丈夫です③味付けが妙に甘ったるくても大丈夫です。。。。。。。。。。。。。。。。。。オレは全てダメでした！！！
①スープがぬるすぎ！！品書きあるが、特殊作成のチャーシューを温めないためかあ？替え玉投入時は熱さ皆無！！②スープが少なすぎ！こりゃ麺が大盛だとスープ表面は見えないだろう③麺大盛がないので、頼んだ替え玉はそれ自体別ものらしく、味付きなのでスープに入れずに最初は麺だけ混ぜて食べろだと。そしたらたれの味付けがいやらしい甘さ！野菜の自然な甘さではなく、味醂か砂糖（？）の人工的甘さ。なんだよこりゃぁぁぁ！！！２月から値上げで同メニューだと￥９３０だと。次回はないかも
ラーメンスープは煮干し効いて硬め麺も旨いが、トータルでこれではなぁ・・・汁無出身だからか、汁系として方向性まちがっとらんか？ここも含め最近スープが極端に少ない新店が多いようだが悪しき傾向だと思う！！
①②③大丈夫な人はどうぞ・・・・・