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04/20久々に大勝軒でも…と思いこちらへ。12時頃到着で待ちなし、空席あり。今日は暖かったのでもりそば（650円）を。麺は一般的な大勝軒の麺ですが、比較的固めにゆでられていて良い感じです。大勝軒というと、柔らかめのぶよぶよ麺が出てくることがたまにあるので一安心。ただ湯切りはすごく甘いですね。どこの大勝軒でもそうみたいですけど。スープはたれの味と魚介の風味が強めに出たシンプルな味わい。他店と比べて甘みと酸味が抑えられていて個人的には好みです。量もたっぷりあるのでお腹いっぱい食べられました。店を出ると、7〜8人の行列に。時間の関係もあると思いますが、人気ありますね。ブログにも書いてますのでよろしければ…http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/50939062.html
rainning_blood
グロ
GREAT
とまそん＠ラーメン食べて詠います
スージーのなのなQ
久々に大勝軒でも…と思いこちらへ。
12時頃到着で待ちなし、空席あり。
今日は暖かったのでもりそば（650円）を。
麺は一般的な大勝軒の麺ですが、比較的固めにゆでられていて良い感じです。大勝軒というと、柔らかめのぶよぶよ麺が出てくることがたまにあるので一安心。
ただ湯切りはすごく甘いですね。どこの大勝軒でもそうみたいですけど。
スープはたれの味と魚介の風味が強めに出たシンプルな味わい。他店と比べて甘みと酸味が抑えられていて個人的には好みです。
量もたっぷりあるのでお腹いっぱい食べられました。
店を出ると、7〜8人の行列に。時間の関係もあると思いますが、人気ありますね。
ブログにも書いてますのでよろしければ…
http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/50939062.html