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「醤油ワンタン+玉子かけごはん」@桜台らぁ麺 美志満の写真練馬区(1杯のみ) 
醤油ワンタン麺950円、玉子かけごはん250円
4回目
19時30分過ぎで先客4名
あら!ミニ鶏皮丼は売り切れ表示(+_+)
代わりに玉子かけごはん
あれ?出て来た玉子かけ見て前回と違うな
シーチキンと魚粉
http://photozou.jp/photo/show/3096246/217676818
スープは熱々でなくややヌルイかな

デフォはこの温度が基本みたい
酸味感と苦味と動物系の丸み
優しいスープは最初は独特な軽い甘み
この甘みがちょっと好みでない
胡椒のヒリヒリ感もずっと続き雑味にしか感じず
チャーシューから流れた胡椒かな?

中細の麺は小麦感旨いですね~
プツンプツン食感
具の鶏チャーは絶品
スープに胡椒感が無ければ
玉子かけごはんのコメが今回は柔かった
ご馳走様です

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まいどー
胡椒の適度な刺激は必要ではありますが、分量を間違えるとただ刺してくるだけですからねぇ。
玉子かけご飯が美味しそうなのは良いですね。

GJ | 2015年1月25日 14:53

右京さん こんにちは!
ここにも行きたいんですけど・・・ チャリッと頑張ります!

ヨコべー | 2015年1月25日 15:14

毎度~

ワンタン好きやなあ~ わても好っきゃねん~

うこんさま | 2015年1月25日 15:31

こんにちは〜

最近ここ多いですね〜
チャーから流れた胡椒っぽいですね。
でも美味しそう!
今度行ってみようかなぁ

NORTH | 2015年1月25日 16:14

どもです。
ちょっと好みとは違ったようで..
でも、こちら、今年は行ってみたいです。

ピップ | 2015年1月25日 19:44

毎度です~

まいけるさんが醤油も旨いって。
個人の嗜好も有るので、自分で確かめないと!

としくん | 2015年1月25日 21:05

こんばんは。

塩が看板のお店の様ですが醤油も中々の出来栄えの
様ですね。 
それとグレードアップした玉子かけご飯が美味しそうです。

またぞう | 2015年1月25日 22:39

ども~
醤油はお好みに合わなかったみたいですね。
そろそろ限定も終わりそうかな?と思うので、近日中に追従しようかなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年1月25日 23:14

こんばんは。
“ある理由”は胡椒だったのですね。
私は大丈夫でした(笑)。
それと、確か、こちらの卵かけご飯は2種類あった覚えがあります。
券売機に2種類の卵かけご飯の写真があって、
おー、珍しい、と思ったので!

おはようございます。
玉子かけ御飯にシーチキンと魚粉は要らないなあ。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月26日 07:54

ナイスワンタン!
覚えていらっしゃいますでしょうか?
会長。ワンタンメン研究会は今や?

がる | 2015年2月8日 11:16