2015.1.24　12:30　店内ほぼ満席！後客数名。何となく家系が食べたくなり訪問☆腹も減っていたので、中盛で！面白うそうな海苔のトッピング＆とろ玉子の食券を購入〜♪麺の固さ、味の濃さ、アブラの量を選択できますので、麺を固めで注文しました！海苔・とろ玉子は各110円でした。

５分ちょっとで着丼しました！ある程度予想はできていましたが、インパクトがありますね〜☆ラーメンに海苔の花が咲いちゃいましたね〜☆是非、皆さんも頼んでみてくださいね（笑）。

スープは家系豚骨醤油です、濃過ぎる事なく、油っこくなく調度良いですね〜！嫌な獣臭はないですね〜。安定した美味さですね〜♪途中で、卓上の豆板醤、ニンニクを加えて味変を楽しみました。お酢を加えるのも好きですが、忘れちゃった（笑）。

具材は、チャーシュー、ホウレンソウ、海苔、とろ玉子です。何といっても海苔ですね！咲き乱れています！これだけ豪華に咲き乱れて、１１０円のトッピングとは♪デフォが３枚なので、７枚プラスされます！インパクトありますので、皆さん試してください。チャーシューは小ぶりですが、柔らかく味付けも調度良く美味しいです！とろ玉子は、名前のとおり黄身がとろとろしている絶妙な半熟ですね〜☆

麺は、中太の家系に良く使用されている麺ですかね！固めのコールが効いており、しっかりとしたコシが感じられ、自分好みですね〜♪ちょい固めな感じが、好きな人は固めコールを♪中盛りですが、豆板醤、ニンニクで味変を楽しみあっという間に完食しました〜♪