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行こうと思ってた店が混み混みだったので・・・久しぶりに家系でもいっとくか、ということでこちらへ。先客0！あれ？休み？と思いつつも営業中の看板を見つけて店内へ。まぁ空いてるに越したことはないので。あまり腹いっぱいにしたくはなかったので並盛りで。お好みは、麺固め、油少なめ。いつも通りのビジュアル！スープは正に家系という豚骨醤油。不思議な旨味で、カップ麺の開発人がエキスをいろいろ混ぜて作ったんじゃないの？と感じさせる、豚骨と醤油のカエシだけで作ったとは思えないスープ。化調さんのおかげなのかな？よくわかんないけど、おいしいと思う。麺は中太ストレートで短いから、食べやすい。食感も固めで丁度よいですね。海苔はスープによく合いますね。ほうれん草も。チャーシューは他店のチャーシューの完成度を考えると物足りない感じ。 まぁ２ヶ月に1回位食べたくなる家系も無くなったら寂しいので頑張ってほしいですね。
サマーベル
三番星
Mr.Little
まっくいん
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
にいと
久しぶりに家系でもいっとくか、ということでこちらへ。
先客0！
あれ？休み？と思いつつも営業中の看板を見つけて店内へ。
まぁ空いてるに越したことはないので。
あまり腹いっぱいにしたくはなかったので並盛りで。
お好みは、麺固め、油少なめ。
いつも通りのビジュアル！
スープは正に家系という豚骨醤油。
不思議な旨味で、カップ麺の開発人がエキスをいろいろ混ぜて作ったんじゃないの？と感じさせる、豚骨と醤油のカエシだけで作ったとは思えないスープ。
化調さんのおかげなのかな？
よくわかんないけど、おいしいと思う。
麺は中太ストレートで短いから、食べやすい。
食感も固めで丁度よいですね。
海苔はスープによく合いますね。
ほうれん草も。
チャーシューは他店のチャーシューの完成度を考えると物足りない感じ。
まぁ２ヶ月に1回位食べたくなる家系も無くなったら寂しいので頑張ってほしいですね。