コバト
とまそん＠ラーメン食べて詠います
タウンセンター
Killa Queens
コメント
家系、トキオ中に啜るぞー^^
あ、29日、来て下さいよ〜
※チャリっ党のスレって見ました？
FUMiRO | 2015年1月26日 09:37こんにちは～♪
＞全体的に申し分ない美味さ。満足です、ここまで来た甲斐がありました。
コバトちゃんにここまで言わせるとは…
この一杯、なかなかの実力者ですね♪
個人的にですが、家系においては最近は新しい刺激の少ない日々を送っているので、行ってみたい気もします。
人類兼麺類 | 2015年1月26日 11:07うーむ。
場所が解からん・・・
南武線って生涯一回だけしか乗車したことないんですわ。
ムサコからは遠すぎでしょ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年1月26日 13:33この玉子笑える〜。伏せ玉子？
気に入りました。行ってみます。
atom | 2015年1月26日 20:38こんばんは。
お、こないだ言っていたヤツですね！
ココは僕も良い印象が残ってますが、総合的に考えると、この近辺で家系を食べたい時は、
横浜家系ラーメン まくり家を選択してしまいます。
もうちょっと場所が良ければ、客入りももっと伸びるお店だと思うんですけどねー。
おさっても | 2015年1月27日 00:13二三さん、いつもコメントありがとうございまーす。
29日は是非‼︎
ってこれ、流れたんでしたっけ…。また、集まりましょー。
コバト | 2015年6月6日 03:11Mさん、コメントありがとうございます〜。
是非、行ってみてください。
新川崎で乗り換え…ってもう、麺さんはいま。。。
コバト | 2015年6月6日 03:13塩たくじっちゃん、コメントありがとうございまーす。
私も今まで5回は乗ったかな？w
ちなみにムサコは武蔵小山ですよーん。
コスギからは歩くと15分〜20分くらいでしたよ。
コバト | 2015年6月6日 03:15atomさん、コメントあざっす！
さすが、目の付けどころが違う！
伏せ玉子!!
コバト | 2015年6月6日 03:17おさっても様々、コメントあざっす。
確かにあの周辺であれば、まくり家が断然飛び出ていますね。
そう、考えるとけっこう家系が散らばっていますね…!!いいなぁ。
コバト | 2015年6月6日 03:20
武蔵小杉からトコトコ歩いて来ました。
らーめんと玉子の食券購入。
濃いめ、硬めでオーダー。
店内は先客4人、後客5人。家族でのお客が目立ちます。
カウンターのいっちゃん右端に座ること5分程で配膳。
醤油と豚骨のバランスとれたスープ。油はやや多め。どちらかと言うとマイルド系。これは自分好みで美味い。でも味濃いめにしてこの味ならばデフォはもう少し薄めなのかも。
麺は中太の平打ちタイプ。一瞬、酒井製麺や大橋製麺（家系では王道なタイプ）等の麺かな？と思ったが店舗情報の備考欄には長多屋製麺と記載。
長多屋といえば、壱系でよく使われていますね。
王道と言えば王道になります。
麺の茹で加減はやや硬めで個人的に丁度良い硬さ。
玉子は完熟タイプ、元々は半身が1つ入っていて、それにプラスで半身が2個。ほうれん草は少なめ。
チャーシューはやや薄めだがバター風味の強いプリッとしたもの。
スープも半分程飲み、全体的に申し分ない美味さ。満足です、ここまで来た甲斐がありました。