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「野菜みそらーめん+大盛り」@ちゃーしゅうや 武蔵 けやきウォーク前橋店の写真1/5 お昼に訪問。

 けやきウォークで娘とデートです。その〆は未訪のこちらで昼食ということにしました。
 ちょっと早めに予定が終わってしまったので、開店を待ってから入店です。メニュー構成からも分かる通り味噌が売りのこちらです。看板メニューはスルーしつつ、ちょいと変化球的な標記にしてみました。麺を増量して、お値段は790円+100円=890円です。


 丼!!
 想定外に小山を形成しています。

 スープはベースになっているのは動物系&魚介系のWらしいです。味噌ダレと香味野菜の存在によりスープ自体の味は判別が難しくなっていますが、娘がオーダーした「お子様らーめん」は結構な魚介っぷりでした。コク深い味噌による風味はまずまずで、総合的には悪くない出来と言えそうです。味噌を売りにしているだけのことはありますね。ただまあ、主張強めなニンニクの存在は少し抑えてもらえると良いかなと思えるレベルですが・・・。

 麺は軽めの縮れが加わった太麺です。程好い咀嚼感と程好い汁絡みで、良くも悪くも中庸と思えてしまいます。スープとの相性は良く、麺量もまずまずです。

 具はチャーシュー、メンマ、なると、そして野菜の山です。
 チャーシューはトロトロで繊維質多めな肉塊がゴロゴロと投入されています。店名にも冠しているようにお店の顔という位置付けのようで、野菜主体であるこのメニューでも結構な量になっています。力を入れていることが分かる良い出来だと思います。
 野菜の山はキャベツ&もやしがたっぷりで、少量のニンジンも入っています。ざく切りにされ、僅かに熱が加えられた、ほぼ生野菜状態での提供です。芯の部分もそのまま投入されているため、歯応えの強さは咀嚼に時間を要するほどです。それ故に結構なボリューム感があります。


 想定外のボリュームだったこのメニュー、なんだかんだで結構楽しめました。
 機会があればまた訪れてみようかなと思います・・・。

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