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「辛REDつけ麺(限定)・3辛+大盛り無料」@noodle kitchen ミライゑの写真限定をいただく。蒙古みたいに辛旨というより、ピリピリの辛さ。
 辛さは一番辛い3辛い。スープは洋風な感じ。豚骨魚介にトマトやチーズを足した雰囲気。中央には大量な唐辛子。3辛のせいか、スープの甘みは感じず辛さが支配。多分、1辛くらいの方が、スープ自体の良さを味わえると思う。
 麺は平打ち、シコシコでやや細い太麺。麺の上にも唐辛子がかかっている。個人的に冷や盛が好みだが、お店のオススメであつ盛り。ただ、辛さが増幅され、ちょっとヒリヒリする。 具は目印の黒いナルト、チャーシュー、ネギ、そしてほ太めのメンマ。
 辛さを楽しめたが、1辛、冷や盛りがベストな選択だったようだ。

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