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オープン後、初の土曜日にお邪魔しました。12時15分過ぎに入店。先6後0オーダーから5分程で着丼。見た目からも期待は高まりましたが、中々のバランスのいいスープです。麺は全粒分入りかな？チャーシューは焼いた肉感たっぷりな物です。肉団子？が一個入ってます。大葉入りかな？爽やかな味でした。普段、近郊の超有名店には丸二年月3.5ペースで通ってますが、こちらの塩はその超有名店の次に来る味だと、個人的には思います。まだまだ試行錯誤されてる様ですが、今後に期待大ですね。次は醤油を戴きに伺います。
ユエンロン
しゃとる
RAMENOID
あらチャン(おにぎり兄)
S
宮っち
12時15分過ぎに入店。
先6後0
オーダーから5分程で着丼。
見た目からも期待は高まりましたが、中々のバランスのいいスープです。
麺は全粒分入りかな？
チャーシューは焼いた肉感たっぷりな物です。
肉団子？が一個入ってます。大葉入りかな？爽やかな味でした。
普段、近郊の超有名店には丸二年月3.5ペースで通ってますが、こちらの塩はその超有名店の次に来る味だと、個人的には思います。
まだまだ試行錯誤されてる様ですが、今後に期待大ですね。
次は醤油を戴きに伺います。