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「鶏だく+チャーシュー増し」@麺屋 極鶏 一乗寺本店の写真16:30頃 訪問
旅行の途中、京都・一乗寺で訪問。
初訪問です。

数年前からずっと行きたかったこちら。
中途半端な時間ですが、外待ちあり。

麺はややかための中細麺。
ストレートでよい歯応えの麺です。
スープは粘度の高いドロドロ鶏白湯系。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギなど。
なんと言っても特徴はポタージュのようなスープ。
粘度とはうらはらに、あまり過度にしつこくなくて最後までおいしくいただけました。

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