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角ふじラーメンをいただくことに。口頭注文時に「ニンニクは乗せても大丈夫ですか??」と聞かれたので、をっ、コールか??と勘違いし、野菜マシできますか??と尋ねてみたところ、微笑でかわされたようです（笑）でも、いつもより漬けにんにく・お野菜共に多めだったような気がします。この日も携帯トラブルで写真保存に失敗。この日はなかなかの見栄えがする一杯でしたので、画像が保存できなかったのは悲しいです（涙）非乳化なスープなのですが、たっぷり背脂の層で白いスープ。背脂のカット状態も良く、食感も楽しめました。やや甘めなスープは動物系のボディも強めに感じました。塩梅はやや濃いめ。普段比多めのお野菜をいただくにはちょうどいい感じです。ワシワシと太い麺をいただくと「角ふじ」が懐かしくなりました。数量限定という「角ふじラーメン」。以前よりも印象が格段によくなりました。定期的にいただいてもいいかも!!
泉
マーやん
ラーメンマンダム
北さん
泉
角ふじラーメンをいただくことに。
口頭注文時に「ニンニクは乗せても大丈夫ですか??」と聞かれたので、をっ、コールか??
と勘違いし、野菜マシできますか??と尋ねてみたところ、微笑でかわされたようです（笑）
でも、いつもより漬けにんにく・お野菜共に多めだったような気がします。
この日も携帯トラブルで写真保存に失敗。
この日はなかなかの見栄えがする一杯でしたので、画像が保存できなかったのは悲しいです（涙）
非乳化なスープなのですが、たっぷり背脂の層で白いスープ。
背脂のカット状態も良く、食感も楽しめました。
やや甘めなスープは動物系のボディも強めに感じました。塩梅はやや濃いめ。
普段比多めのお野菜をいただくにはちょうどいい感じです。
ワシワシと太い麺をいただくと「角ふじ」が懐かしくなりました。
数量限定という「角ふじラーメン」。以前よりも印象が格段によくなりました。
定期的にいただいてもいいかも!!