バスの運転手
djmw
りるは
まめご
yukrow
RAMENOIDバスの運転手さんの他のレビュー
99点
82点
82点
90点
80点
コメント
毎度です～
女性店員に白一点ですか、羨ましい。
町田は行きたい店がかなりあるんですが、全くの未開拓地。
ゆっくり行きたい街です。
としくん | 2015年1月31日 07:19おはようございます！
町田は雪が積もっていたんですね〜
ラーメンにレタスは珍しいですね。マイルドな豚魚ベジ的なスープでしょうか。
麺は硬めコールが必要ですね。 バラチャーは絶品ですか。
女性ならではの接客は好印象ですね。
NORTH | 2015年1月31日 08:36バスさん、おはようございます。
雪の中お疲れ様でした！
ここはＢＭしてあるんですが、町田に行く機会がなく未食です。
行くなら連食店リサーチして遠征かな。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年1月31日 08:44こんにちは
ここ未訪なんですよ。隣の店に入っちゃいました(笑)
次回はこちらのあそこかな。チャーシュー増しで食べたいですね。
mocopapa | 2015年1月31日 10:07こんにちは
町田は未開の地です
スープのお味がとても気になりますね
遠征計画たてなくては
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月31日 10:36こんにちわ～
なんか豚骨っぽくないルックスですね～。
行ってみたいですが、町田は遠いっスｗ
たく☆ | 2015年1月31日 10:52どもですー。
豚骨ですか。これは気になりますね。
女性ばかりのお店ですか。パラダイスじゃないですか・・・
なんばさん | 2015年1月31日 13:43ども～
町田はＲＤＢデビュー前にかなり通った街
もちろんラー食目的で！
でもデビューしてから全く酔ってないんですよね(^_^;)
何故だろ？？？
はち ～減量中～ | 2015年1月31日 14:10どうも～
あの雪の中、町田まで行きますかｗ
いや、海老名まででしたっけ？ｗｗ
こちらは町田を代表するお店ですね。
学生時代は町田まで通ってたんですけどねぇ…。
さすがにその遠さを知っているので、今はわざわざ行く気が起きませんｗ
corey（活動終了） | 2015年1月31日 14:38こんばんは。
町田は未開拓なんで、こちらも含めて、
今後狙って行きます。
kamepi- | 2015年1月31日 17:35こんばんわ〜
変化球の豚骨でしょうか。
麺の固さも変化出来ると良いんですがね。
接客が良いのは気持ち良いですよねv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年1月31日 18:14こんばんは。
町田は店を絞るのが難しいですよね。
わたしは今度、味噌の店を狙ってます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月31日 19:42こんばんは！
クリアなスープにレタスでなんだか豚骨っぽくないラーメンですね(^^)
これならお酒の後にも胃に優しいカモ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月31日 20:43こんばんは〜。
なかなか良さげな豚骨ですね〜(*^｡^*)♪
町田はオフ会でずい分通いましたよ。
帰りはなぜかチェーン店でしたがwww
よっしーＲ | 2015年1月31日 21:43こんばんは^ ^
海老名への遠征はそういう事だったんですね（≧∇≦）
接客の良いお店はまた行きたくなりますね♪( ´▽｀)
ヒデ | 2015年1月31日 22:59こんにちは
雪の中の遠征、そういうことだったんですね✨
女性ばかりなのは何かいいなー
キング | 2015年2月1日 10:45ども～
町田？ってそういうことだったんですね。
雪の時に遠出すると大変ですね（汗）
こちらは何度かの町田遠征でも未訪なので、そろそろ訪問しようと思ってます。
でも他にも行きたいお店が・・・（笑）
一日三食ラーメン | 2015年2月1日 16:27町田は予備校生時代よく行ったエリアですが
その時はまだラーに目覚めてなかったんですよね～。
でもこちらのお店を含めて行きたいお店が多いので
また機会があったら攻めに行きたいです。
かのう(レビュー終了) | 2015年2月2日 12:23
本日は退職された同僚に会う為に海老名まで・・・。
もちろん昼間から飲むつもりです(笑)
仲の良い同僚と待ち合わせて二人で向かったんですが滅多に行かない土地柄ですしとりあえずラーメンの一杯も食べておこう♪
つーんで、海老名の手前で途中下車(*^_^*)
雪の中、降り立ったのは町田駅前です～♪
ところが結構雪が積もっていて足元が危ないですねww
って言うのも一緒に行った同僚も飲み助の為に向かっている最中に既にカップ酒をやっつけてましたからね(笑)
お店は通りからちょっと入った突き当たりにありオープン10分前に到着すると既に女性のお客さんがお一人待っていて、そこに接続！
時間通りにオープンで綺麗な店内に入り表題の食券を購入して一番奥の席に着席お願いしまーす♪
こちらは店主さんを含め店員さんが皆さん女性で有名なお店ですが今回は最近入ったばかりなのか接客を指導されている若い男性スタッフもいらっしゃいます。
まだ案内もぎこちない、その店員さんに、
「今日は雨の日サービスで・・・」
と言われましたが先が長くなりそうなので今回は辞退。
程なく着丼で頂きま～す^^
スープは確か自宅にあるラー本によると仕込んだものを一晩寝かせてから使っているとか！
豚骨に魚介・野菜を合わせたとてもマイルドな仕上がりで所謂、博多系のスープとは一線する感じ？
一口目は煮干しの香りがふぅわっと来て後から豚骨の味わいが来る感じ♪
食べ終わった時に店主さんに伺うと主に鯵干しを使っているとの事。
そうそう表面には香味油も浮いていて鷹の爪もちょっとあったかな？
コレは美味しいスープですね～♪
麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。
加水率やや低めでプツリとした食感ですがちょっと柔らかめだったのが残念ww
麺箱には「中根製麺」さんと表示が見えましたね。
しかし細腕の店主さんの豪快な湯切りが印象的でした～♪
具はチャーシューにメンマ・レタス・海苔・味玉・ネギの麺バ～♪
チャーシューはバラチャーが2枚ホロホロなもので絶品♪
メンマは穂先タイプのシャクッとした食感のものが3本で女性客を意識したレタスがラーメンの具材としては珍しいですね♪
他、海苔好きな自分としては海苔が小さいのと味玉の中身が流れ出ちゃうタイプなのは残念ですがネギのカットが「煮干ラーメン凪」新宿ゴールデン街のネギと同じカットのもので辛みとシャキ感が良いアクセントで良かったですね～♪
ちなみに女性ならではの接客は素晴らしく、一番最初に来ていた女性のお客さんにはお一人での来店ですが、まだ空いていたのでテーブル席を案内したり紙エプロンのサービス！
配膳時や食べ終わって退席する時にも笑顔が絶えなく店内もとても綺麗で近くなら通いたいお店ですね～♪
美味しいラーメンをご馳走さまでしたぁ♪
今回はこちらから海老名に移動しまーす^^
つづく・・・。