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1月27日 夜 先客3名 後客1名 店主1名での対応でしたスープ・旨味気持ち強め、少しクセのある醤油、クセは牛由来だろうか?麺・中細麺、食感としてはダラダラ系の柔らかめ具・チャーシュー無く少し寂しい…挽き肉も団子状にして食べやすく出来ないだろうか?時間を空けてまた訪問させてもらいます、ごちそうさまでした
スープ・旨味気持ち強め、少しクセのある醤油、クセは牛由来だろうか?
麺・中細麺、食感としてはダラダラ系の柔らかめ
具・チャーシュー無く少し寂しい…挽き肉も団子状にして食べやすく出来ないだろうか?
時間を空けてまた訪問させてもらいます、ごちそうさまでした