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63点
醤油ラーメン (おまけ ソースカツ丼レビュー)[ラーメン/醤油]
絵夢（長野県北安曇郡）やましこ

「醤油ラーメン (おまけ ソースカツ丼レビュー)」@絵夢の写真ラーメンなのですが単品ですと何も言えない感じ
麺は柔らかいものの悪すぎる訳でも無い
スープは醤油をよく感じるダシ感は軽め
具材のメンマは別皿のお通しで出た様な異質感
ほうれん草は盛り付けの見栄えが悪いですがシャキッと感がありチャーシューは噛みしめる物
1枚しか無くジューシーさはやや物足りないものの厚みはあり
弱いと感じたこのラーメンでの一番良かった品

総合的にはセットの半ラーメンのフルサイズ版というかセットのおまけとしてなら丁度良いが
フルサイズのメイン食としては厳しい


「ソースカツ丼」
肉厚はそれなりにあり大きさもなかなか
ただ肉質は脂身が1/3くらいでありお得感が薄れます
ソースは思いっきりトンカツソース
キャベツは多くも無く少なくも無くちょうど良い
衣が厚めで硬めの唐揚げの様な仕上がりでクッキーのイメージの癖になるサクサクの衣

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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