正月にカドヤ食堂 本店に伺って以来、およそ2ヶ月ぶりにコチラヘ伺いました。この支店にはオープン後に伺って以来、およそ3年ぶりくらいで随分久しぶりとなります。夜の10:00くらいという、結構遅めな時間帯に訪問すると、店内先客3名ほど、後客2名となかなかゆったりした雰囲気でした。メニューを拝見、以前のにぼとんが中華そばに表記が変わったみたいです。その中で惹かれるものを感じた表記を注文。

程なくして写真の一杯が提供されました。一見したところではカレー感はあまりないです。全体をよくかき混ぜるとふわっとスパイシーな香りが出てきました。麺は平打ちのストレート麺、自家製麺との事で綺麗なエッジがあり、表面はつややかなテリのある麺肌。滑らかな舌触りとピチピチとした食感が心地よいかなり美味しい麺です。テレはカレー味ベースのしゃばめの粘度。辛さはそこそこ標準的。ややオイリーでもあります。チャーシューは中ぶりのものが2枚、その他にトッピングはほぐし肉、ネギ、穂先メンマとなります。

こちら、麺が非常に美味しくそれを引き立てるカレーという印象、かなり美味しい一杯でした。最後は別皿提供の小ライスを投入して完食です。次回は中華そばを頂きたいと思います。