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夜に伺いました。先客2名。後客2名。路地裏の少年です。ラーメンにキャベツトッピングで注文。スープは赤いんですね。豚骨に鶏がらと醤油であわせている模様。若干醤油が強めかな。ここでニンニクを投入。卓上にあるとついつい入れたくなりますね。具はのりが3枚、ほうれん草、キャベツなど。チャーシューは安っぽいなぁ。麺は平打ちの中太麺。なかなかではないでしょうか。家系は濃厚なほど好きなんですがここはなかなかいいレベルだと思いました。
シャア専用濃厚民族
ネギ
ユー坊
あんずゆず
夜に伺いました。先客2名。後客2名。
路地裏の少年です。
ラーメンにキャベツトッピングで注文。
スープは赤いんですね。豚骨に鶏がらと醤油であわせている模様。
若干醤油が強めかな。ここでニンニクを投入。卓上にあるとついつい入れたくなりますね。
具はのりが3枚、ほうれん草、キャベツなど。チャーシューは安っぽいなぁ。
麺は平打ちの中太麺。なかなかではないでしょうか。
家系は濃厚なほど好きなんですがここはなかなかいいレベルだと思いました。