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「(限定)鰤しょうゆ 他」@麺場voyageの写真2月13日(金)

飲み放題(90分)、おつまみ800円分、〆のラーメン(700円相当)1杯がセットで3000円のコースを利用しました。
ちなみに、今回のは限定メニューだったので追加料金100円を徴収されました。

知り合いとのミーティングということで、午後6時頃に特に予約はしておらず、2階が空いているとのことで入店。

アルコール系を啜りながら、おつまみにセレクトした樽(タルタル)チャー、鶏チャー、辛モヤシ、ポテサラ、皿ワンタン、おつまみチーズ、枝豆。
なかでも、個人的にお気に入りはチャーシュー2種でして、よくできているなと感心!
ポテサラは黒胡椒が効いていて、麦酒に合いますとも!
辛モヤシは個人的に辛さ耐性を超えました(ヒ~)

しばしの歓談のあと、〆のラーメンにこの日の(?)限定の鰤のラーメンをチョイス。
ちなみに、同行者は鮟鱇白湯ラーメン(限定)をセレクト。

やがて運ばれてきた我が一杯。
鰤の切り身(鰤チャー?)2切れ、鶏チャー(さっきツマミで食べたやつ)、ネギ、あられが乗せられています。
スープは、キレのある醤油にふわっと鰤の味わいが拡がる美味しいスープ。
ハマチや鰤のお刺身を食べたことのある方なら理解出来る味わいかと思われます。
オサカナ系ですが、臭みやクセはなく飲みやすいですね~。
表層の油は鰤由来なのかな?
強い旨味ににんまり。

麺は菅野製麺の細ストレート。
サクッとした噛み応えと啜り心地はこのスープとの相性バッチリ。

気が付いたら固形物はあっさり無くなっておりました。

話が進みに進んで滞在時間が気が付いたら3時間近くになっておりました。
長々とお邪魔してしまってすみませんでした。

でも、近所の優良店なのでいつの日かまた利用させていただきたいと思っております。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

御疲れ様です。
流れ星と此方FBの大田区おたくのメンバーでして、
大田区おたくの合言葉で大盛りか味玉サービスです。
FBは参加していませんか。

忍者信 | 2015年2月14日 11:06

忍者信さん こんにちは!

そんなサービスがあったんですね!
でも残念ながらフェイスブックはやっておりません(汗)
公衆の面前に晒せるような人間ぢゃないので(瀧汗)

こんにちは。

こんなコースがあるなんて面白いですね!
〆の鰤ラーメンも美味しそうです。
近所にこんな店があるのはいいですね!

酒乱 | 2015年2月14日 12:22

ブリうまそうですね~。鮟鱇白湯も。
キノコのイメージしかなかったんですが、それ以外もアリっぽいですね。

no | 2015年2月14日 16:06

酒乱さん こんばんは!

2階はなかなか居心地の良いスペースでございまして。
ツイツイ長居しちゃうんです。
店にとっては回転が悪くなって迷惑なのかなぁ~。

noさん こんばんは!

そーいえばコチラ、キノコフレークが乗ってなかったような。。。
まぁ、アレはあってもなくてもどっちでもいいシロモノなんて言ったら怒られちゃいますでしょうか。