No.25 2015.2.17(tue)極濃味噌豚骨らーめん※1周年限定¥850
『ドリームズ・ミソ・チュルー』
ラーメンでつなぐチャリティーイベント“らぁ祭2015 大阪スタンプラリー”【3/16】※2015.2.1(sun)〜5.31(sun)
激戦区な福島にある大〜好きなコチラが祝1周年！
おめでと〜と云う気持ち23％、この日だけの限定なタイトル品を啜り隊なとの思い77％を抱き再訪。
この限定麺→“あなたの夢、叶えますspecial”と称し、SNSでユーザーに麺やスープ、そしてトッピングを公募形式で作られた一杯なんです。面白い試みですよね^^
そんな限定の味噌麺の他に→祝1周年を記念しTシャツが高ハードルな先着10名、トートBAGが先着100名にプレゼントされるとの事。
SNSで200人以上が反応してるので、Tシャツは1000パー無理だけどトートはもしかしたらイケるか？と甘い期待を抱き2000頃到着→うぎゃ！店内満席20人程の大蛇。そりゃそーよね^^;
その最後尾に接続し待機。
2040頃に入店。券売機で→限定味噌麺のペパチケ購入。この日はコレのみの営業でした。
食券を手渡し、カウンターのコーナー席にエスコートされ座。
「客：来ましたよ〜」、「小：毎度！ありがとうございます！」と1周年を祝して訪問された常連客が多い様です。
そして、スタッフも多→いつもの店主小僧さんと妹の小娘さんの他に、オペサポートに1人＋ホールに1人＝4人体制で営業されてました。
程無くして配膳→ブ厚い、いやド厚いビッグサイズの炙りチャーシューが大迫力！な麺面。
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先ずはスープから飲→麦が粒々っと溶け込んだ、田舎系味噌のピリッと軽く辛みを装備した濃厚味噌豚骨スープ。コテ旨っす^^
ココの極濃豚骨に負けない赤主体なショッパい強味噌。濃くて旨くて温まる〜^^
麺は→ミネヤ食品のイエロい太縮れ麺。プリプリモッチリと啜り楽しき好食感の良麺。
トッピン具は→炙り加工が施されしドデカイ豚バラチャーシューがドデーンと、旨〜な焼き入れ甘味引き出し白ネギ、もやし、青ネギパッパ、赤いのパッパ、丼縁に味変生姜。チャーはマジデカ！南方にあるミスチルな店のを思い出すビッグなサイズ感。
終盤、縁の生姜を溶かし味変。ピリリなフレーバーが追加され更にポカポカ感上昇。
ズバーっと食べ進み固形物をプリプリっと完食。
コテリショパーな濃厚味噌豚汁をゴクゴク〜と気が付きゃ汁完フィニ。ご馳走さま〜
みんなの夢が詰まった、祝1周年を記念し限定提供された極濃味噌豚骨な心身共に温まる一杯。
小僧さん小娘さん、1周年おめでとうございます！
小雨な平日に200人超えの集客があったそうな。2周年でも面白い事やって欲しいですね^^