2月15日13時59分訪店。

閉店間際の定時訪店。
この日も変なスモジ劇場。カップルには連席で座らせたい親方。結局離れ離れになってしまい「申し訳ない」を連呼する親方と「全然いいですよ」というお客さんの問答がスモジらしくなく（笑）。変なとこにこだわりを持つ親方も素敵です。助手さんもつられて謝ってるから変な光景だ。

行くたびショッパイこちら。この日は卓上アイテムを使おうかと。スモジの卓上は一味が粗いのとノーマルなのもの2種類あります。胡椒もＢＰとＷＰの2種類。ヤサイを終わらせ粗めな唐辛を。100均な容器の蓋を外し豪快に。異常な辛さ耐性を持ってるんでガンガン行きます。気がついたら容器の3分の2使ってた（笑）本日のス－プも痺れるショッパ。唐辛子の辛さとFZのショッパでシビレるという。時間が経つと塩分てスープの濃さと比例して効いてくる。FZ染まるスモジ麺にピタッとくっ付く一味。喉に引っかかる一味をスープで流す。
ラストロットで卓上コンディメンツをカウンターに上げ自ら補充しようとしている親方に怯えながらほぼ完飲。