尼茶(血圧やや良化^^;）
hiroto
川崎のタッツー
尼茶(血圧やや良化^^;）さんの他のレビュー
85点
80点
80点
77点
85点
コメント
おはようございます！
何と言っても、牡蠣が美味しそうです！
NORTH | 2015年2月22日 10:32こんにちは
うまいでしょ？コレ。結構手が込んでいて味も香りも良い。あー食べたくなってきた。
atom | 2015年2月22日 11:23こんにちは。
こちらなかなか手が込んでますね。
他のメニューでも気になるのがありますね〜
BMしておきます。
子熊 f^_^; | 2015年2月22日 13:00毎度です～
カキと野菜の豆鼓炒め･･･これで飲みたいですなあ。
写真拡大して、食い入るように見つめてしまいました。
としくん | 2015年2月22日 13:17こんにちは！
カキは未経験です、色は真っ黒（笑）ですが
美味しいんでしょうね(^^)/
eddie | 2015年2月22日 14:16North Coastさん、こんばんは。
牡蠣が衣つけて揚げてあるので、旨みが逃げてないんですよ！
そぼろ付き少ライス、ザーサイまで計算に入れるとコスパも十分だと思います！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 16:45atomさん、こんばんは。
皆さんのレビュー見て「これは追随せねば」と思ってました。
ようやくチャンスが来ました。旨かったです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 16:46子熊 f^_^;さん、こんばんは。
他のメニューもいい感じだといいですね。
カキソバの出来映えからすると手抜きはなさそうです。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 16:47としくんさん、こんばんは。
壁メニューのホワイトボードには「カキソバ950円」の下に
「カキの豆鼓炒め800円」という単品メニューも載ってましたよ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 16:48eddieさん、こんばんは。
真っ黒なのは主に豆鼓の色ですね。カキソバは初めてでしたが
美味しかったです！もう１軒蒔田の太田樓さんのカキソバも
食べてみなきゃ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 16:51他を食べていないのでコレしかわからないのですが、この1品は有名になってもおかしくない美味しさですよね～。
ビジュアルもいいですし、塩スープから餡が混ざっていく過程も絶妙です。
いつか有名になってもおかしくないですよね～。
no | 2015年2月22日 17:03noさん、こんばんは。
皆さんのレビュー見て追随しました！
この１品だけで名店になってもいいと思いますが、なかなかそうなってませんね。
同じメニュー食べにまた行ってもいいと思っています。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 17:14こんばんは。
何だか皆様なかなか高評価ですね～。
行ってみようかな～。
うが | 2015年2月22日 17:52ugaさん、こんばんは。
他のメニューは知りませんが、カキソバは美味しかったですよ～！
是非機会がありましたら！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月22日 18:34ども～
街中華っていろいろありますね。
どうしても地元でイイ感じの街中華が思い浮かばないのですが、調べて突撃してみようと思います。
他のメニューが気になります（笑）
一日三食ラーメン | 2015年2月22日 20:22こんばんは。
コレは素晴らしい。
今週多分いきます。
餃子もくいます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月22日 21:52こんばんは。牡蠣を衣で揚げているんですね。この発想はラーメン的には個性的でいいですね。牡蠣の炒め物も気になります。
rei | 2015年2月22日 23:49三食さん、こんばんは。
カキソバは地元近辺でも探せばあるんじゃないでしょうか。
是非おためし下さい！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月23日 00:46masaさん、こんばんは。
お勧めです！是非いらしてください！
レビュー最後の「餃子3個250円」はmasaさんのために書かせていただきました！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月23日 00:47reiさん、こんばんは。
衣をつけて揚げてあるので、旨みがしっかり閉じこめてられている気がしました！
同様な調理法なら「カキの豆鼓炒め800円」も旨いと思います！酒のアテに行けそう！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月23日 00:49遅コメ失礼しますｗｗ
牡蠣は大好きで今年は何杯も食べていますがこんなに澄んだスープには食べた事ないですよｗ
そぼろが載っているライスがザーサイとお漬物も付いているなんて嬉しいですよね♪
バスの運転手 | 2015年2月23日 20:07バスさん、こんばんは。
初めて行きましたが、トータルでとても満足な一杯になりました！
他のメニューも試してみてもいいかもです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月23日 20:14どもですー。
これはすごかったですか。横浜行ったときは、これから攻めますよ！！
なんばさん | 2015年2月23日 23:03尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
ほ～～(^.^)
こんな隠れた名店があったとは知りませんんでした^_^;
これは食べてみたいですね～
omuサン | 2015年2月23日 23:45なんばさん、こんばんは。
皆さんのレビュー見て「是非追随！！」と思いつつ、ようやく行けました！
masaさんも早速行かれたようです！ お越しの際は是非！
あ、３月までの冬期限定なんです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月24日 00:12omuサンさん、こんばんは。
存在自体はずっと知ってたんですが、カキソバのレビューを拝見してから
俄然行ってみたくなり、行ってみて良かったです！よろしければ皆さんもどうぞ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月24日 00:13
11時20分に20分200円のコイパに車を停めて11時22分に到着、口頭でオーダーしました。
カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウの定番４点セットでした。厨房がよく見える席でした。中華鍋に油が入り、カキが揚げられます。その後野菜、調味料が入って炒めものになり、水溶き片栗粉が入ってトロミがつきました。
小ライスをお付けしますか？と聞かれたので、連食も頭をよぎりましたが、お願いしちゃいました。
28分に着丼しました。簡単に言うと、塩ラーメンにカキと野菜の豆鼓(トウチー)炒めが乗っている感じですね。トッピングはカキ５粒と野菜の炒めもの(絹さや、蓮根、ネギ、ゴボウ)でした。デフォルトのスープは鶏ガラベースのあっさりした塩味でした。そういえば丼に薄い色のついた煮凝りを入れていましたが、あれが鶏スープだったようです。
麺は街中華さんにしてはちょっと太めの麺でした。茹でる前はストレートっぽい見た目だったので、やや縮れて見えたのは手揉みでしょうか。
この炒めものが旨い！野菜はシャキシャキとしていて歯ごたえを楽しむ感じで、カキは衣を纏って揚げられているので、中に旨味が閉じ込められていて、噛むたびに口の中にカキの旨味が充満します。
炒めものの餡は豆鼓の他に鷹の爪、ニンニクなどが入っているようで、食べ進むにつれてスープに溶け出して醤油色スープに変わって行きます！味変した後のスープはほんのり甘めの醤油味、豆鼓など様々なスパイスの味が隠されていてうまかったです！
小ライスには挽き肉そぼろがかかっていまいた。写真をご覧ください。このほかにザーサイとお漬け物がサービスででました。ザーサイはどでかいタッパーウェアにぎっしり詰まっていて食べ放題！もちろんザーサイばかりそんなに食べられるものでもありませんが、ライスにザーサイが良く合い、これが無料サービスとは嬉しい限りです。
36分にスープ８割りがた飲み、固形物完食しました。旨かった～！
退店してコイパに急いで向かうと、入庫20分以内で最低料金で済みました。着丼早くて助かりました！
次回訪問時は３個250円の餃子も狙ってみたいです。