レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
18時過ぎ訪問ミックスそばということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の鰹など節系の香るあっさり塩味。醤油も含まれていますね。やや黒みがかった色合いでクセは強くない麺は、平打ち太ストレート。中華麺よりはうどんらしいもちもち感のあるタイプ。具は、ソーキ、ラフティ、スパム、蒲鉾、ねぎ。ソーキは、軟骨付きのやつは柔らかジューシー。ラフティは、思ったよりは控えめだが、柔らかいトータル的に、初めて沖縄そばをいただいたが、創造に近く和風出汁の香る優しい味わいであった。ごちそうさまでした
やくまる
雨垂 伊砂
べーすめん
チャーチル・クロコダイル
hal
甚平
ミックスそば
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の鰹など節系の香るあっさり塩味。醤油も含まれていますね。やや黒みがかった色合いでクセは強くない
麺は、平打ち太ストレート。中華麺よりはうどんらしいもちもち感のあるタイプ。
具は、ソーキ、ラフティ、スパム、蒲鉾、ねぎ。
ソーキは、軟骨付きのやつは柔らかジューシー。
ラフティは、思ったよりは控えめだが、柔らかい
トータル的に、初めて沖縄そばをいただいたが、創造に近く和風出汁の香る優しい味わいであった。
ごちそうさまでした