綱島のタイ料理屋で貧相なトムヤムクンラーメンを食べた後、無謀にも量の多いこちらに。訪問するのはかれこれ１年ぶり。開店当初はこんな路地裏で大丈夫かな？って思ったが、今は繁盛店。

平日20:20訪問。運良く空席1。後客5名。量が多いのはわかっているが、ハーフで50円引きというのは同額よりも抵抗がある。首題のメニューをレギュラーでオーダー。つけ麺（こちらではせいろ）は苦手だが、これならいけるかも。

程なく配膳。デカッ！擂鉢も凄いが口径のデカイ丼は威圧感がある。

つけ汁：鶏出汁醤油煮干など。醤油が前面でかなりしょっぱい。油は少なめだが、釜揚げ湯にはかなり油があるので、結果的には多めになる。
具：汁側にナルトの千切り・ヨレヨレチャーシュー・刻みネギ・メンマ。麺側に豚のロース薄切り茹で上げ。
麺：中細縮れ麺。多分300gを超える。仕上げは柔らかめ。

総評：んーしょっぱい。永福町系のこのショッバさを忘れていた。伝統の味なのだが、今的にはかなり独自の味。途中でつゆにつけずに麺だけ食べたが、こちらのほうが食べやすい。

ごちそうさま。やっばりここは汁麺かな。