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相変わらずの和正の待ち列を横目に、本日、初訪ですこちらも先客１、後客２とまずまずの客入り（我々3名でしたので）待つこと7，8分ほどで配膳されましたつけ汁は高粘度なもの、麺は村上朝日の太麺ですつけ汁内にはつくねや鶏肉、メンマなど、麺上にはカットレモンと海苔です同行者の野菜つけめんは多彩な野菜が美しいです麺をくぐらせると、思いのほか軽めのあと口です濃厚ではありますが、重さはありませんし、若干、洋風な後味を感じるのは、ご主人がイタリアン出身という先入観からでしょうか途中、坦々挽肉を投入、辛さはそれほど強くはなく、つけ汁を損なうことはありません券売機にあった、まだ発売前の限定ラーメンも気になるところ今後の展開が気になるお店が、また増えました美味しかったです
三日月
meak_noodles
川崎のタッツー
ひぐま
ういっぴー
相変わらずの和正の待ち列を横目に、本日、初訪です
こちらも先客１、後客２とまずまずの客入り（我々3名でしたので）
待つこと7，8分ほどで配膳されました
つけ汁は高粘度なもの、麺は村上朝日の太麺です
つけ汁内にはつくねや鶏肉、メンマなど、麺上にはカットレモンと海苔です
同行者の野菜つけめんは多彩な野菜が美しいです
麺をくぐらせると、思いのほか軽めのあと口です
濃厚ではありますが、重さはありませんし、若干、洋風な後味を感じるのは、ご主人がイタリアン出身という先入観からでしょうか
途中、坦々挽肉を投入、辛さはそれほど強くはなく、つけ汁を損なうことはありません
券売機にあった、まだ発売前の限定ラーメンも気になるところ
今後の展開が気になるお店が、また増えました
美味しかったです