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「豚骨醤油ラーメン700円」@横浜家系ラーメン キラクの写真濃いめをお願いするとそれなりに雰囲気が出るんですよね~
今回はカタメ・濃いめ・アブラ多めでお願いしてみました。
深夜に近い時間帯にもかかわらず、サービスライスをしっかりいただいてしまう育ち盛り(汗)
濃いめにすると物凄くご飯が恋しくなっちゃうんですよね~
細く短めなストレートな麺。イメージの中の家系の麺とは若干違うのですが、マイルドで当りのソフトなスープとは好相性の様子。
こちらの品のいいところは、デフォでほうれん草が増し状態で提供されるところ。
冷凍品なのかもしれませんが、やはりこの手のスープにほうれん草があると罪悪感がちょっぴり解消されるんですよね(笑)
ここ数回は醤油を濃いめでいただいているのですが、塩でも濃いめ・多めも試してみたいと思います。

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