金曜日夜初訪問！　定時速攻で向かいます。

先週、人生初の富士丸（本店）を食べて冷めやらぬ内にと。

上中里駅で人生初めておりてテクテク向かいます。

荒川線梶原駅近く。大通りを渡り右に歩くがそれらしい店無いなと・・・

通り過ぎてました。18時20分くらいでしたが、本店と違い全く行列も無く。

店に入ると、本店と同じくアットホームな居酒屋のような古びた店内。小上がりとカウンター。

ラーメン850円と白/炙50円りの食券を購入し、全く待たずにカウンター一番奥の好位置に着席。

先週本店で1時間以上極寒のなか待ったのに、此方は駅からそれほど遠くないし待たないし素晴らしい。

さてコール。ニンニク脂にて。脂が別皿で提供。そしてラーメンが。

まず麺を。本店より細く感じるちじれ麺。茹で加減丁度良く、本店で感じたような

生煮え感なし。バキバキというよりぼそぼそだが、硬すぎずうまいですね。

豚は炙られた相当大きいのが一枚。一枚でも二枚分の大きさで迫力あります。

リブのような味と見た目。ニクの旨みを残しながら柔らかい奴でかなり美味しいです。

此処最近食べた豚では最高クラスでしょうか？

炙りの焼いた風味が、甘ジョっパイスープに溶け出して、スープに一味加わった感じ。

この風味癖になりそう。

時間差で白。崩れた豚とネギが添えられてます。ぐちぐち混ぜて、脂をかけて食べます。

崩れ豚のしょっぱみとネギと麺がからんでなかなか美味しいです。

ラーメンと油そばとを一緒に食べれるなんて初めてかもしれません。

途中で白にラーメンスープぶっ掛けて食べるとまた変化して美味しい。

最初は少ないかなと思ったが結構な量で相当満腹。

最後はスープを数口飲んで御馳走様！

ラーメンと白と炙り。気に入りました。

店員さんの接客も良いし、殺伐感なしで店も清潔で、今回は待ち無し。

また行きます！御馳走様！

帰りは意味も無く、荒川線で終点早稲田まで沿線の旅。

早稲田→高田馬場→新宿歌舞伎町まで歩いて、金曜の街の喧騒を横目に帰宅！！