土曜訪問。横浜駅近辺で食事はしたものの小腹が空いておやつ代わりに。

30人待ち。

食券先購入なので購入して戻ると、まだ購入してない、地方から来たらしい、
方言のあるカップルが接続してました。事実上、割り込まれた訳です。
まぁ地方から観光で来たなら先購入は判るわけも無いし。
ただルールを知っている人間が逆に不利益を蒙るのはいかがなものか？？
これではトラブルも発生するでしょう。
2名なら影響ないのでどうでも良いんですが、店員が制御できないなら
先購入は辞めたほうが良いでしょう。

さて30分ほどで店内へ。

麺硬め/濃い目を告げるが、作り手の店員が今まで2度ほど柔麺を出したオヤジで
自分はLOT最後のほうなので嫌な予感。

硬め多数なので配膳は最後のほうになり、予想通り麺がめちゃ柔らかい。

テンションダウンです。最悪です。家系でこれ（柔麺）はありえません。

柔らかめでお願いしてこれならあれですが硬めでこれは無い。

しかも此処一年ちょいでたしか3度目のボイルオーバー。

早く食べれるのは良いが、回転あげるためにボイルオーバー出すんじゃ

少し待ってでもまともな麺を出して欲しいね。（怒）
次回これだったら言うと思う。（まぁ行かなければ良いんでしょが好きなんで・・・）

吉村統将はどう考えてんだろうか？？？こんな麺を硬めですとしらっと出す店員も？？ですよ。

もしこの麺を遠くから来た人が初めて食べたら二度と来ないだろうし、周りにもまずいと

言われてしまうと思う。全体的にもう少し考えて欲しいものだ。