2015.03.01（日）雨　初訪問　13:05　入店　先客2　後客1　13:10　注文　13:17　着丼

先日、娘と歩いていて発見したお店を訪問。
店内に入り、本日のサービスメニューを注文。
タンメン＋半チャーハン＋冷や奴＋お新香が通常900円が800円！！
野菜不足だったので、迷わず注文。
待つ事、約7分で着丼。

麺は縮れ中太麺。茹で加減は柔らかめ。

具：豚肉・キャベツ・モヤシ・玉葱・人参・ニラ・キクラゲ・ニンニク
野菜は油が少なめで炒められ、シャキシャキとした仕上がりです。
キクラゲはプヨプヨな食感でした。
スライスされたニンニクが珍しい。

スープは塩味。出汁は鶏ガラが中心。
塩分は丁度良く、化調は強め。
炒め油が少ないので、あっさりとして優しい味わいでした。

そこに半炒飯、冷や奴、お新香が付くのでボリューム満点です。
炒飯は食べずにお持ち帰りにしました。
時間を於いて、家でレンジで温めて食べましたが美味しかった！！

接客は大変丁寧です。
しかし、タバコ可なのでタバコ嫌いな方は・・・。
CPが高いので80点越えですが、RDBなので点数はタンメンのみです。
ご馳走様でした！！