アンペ
浮世絵ラーメン
ヤギぞう
グロ
トーキョースペリア
コメント
こんにちは！
９０点越えは素晴らしいですね
自宅から近いのに行けない歯痒さです
スープがいい色してますね～(^^)/
eddie | 2015年3月4日 18:47こんばんは。
スープの色イイですね～。
これは気になりますね～。
うが | 2015年3月4日 19:50ｅｄｄｉｅさんこんばんわ。
近いのがとっってもうらやましいです・・
もっともっと通いたい店ですので。。
もう１つの限定もきになります。
アンペ | 2015年3月4日 20:44ｕｇａさんこんばんわ。
色もいいですが味も抜群でした。
ラーメン以外撮影不可だったりメディア受けしにくい店ですがもっと多くのかたに味わってもらいたいラーメンですね。もう１つの限定のほうも期待大です！
アンペ | 2015年3月4日 20:47こんばんはー
尾道いいですね
埼玉で食べれるところってあんまりないんですよね。。。
キング | 2015年3月4日 21:14こんばんは。
黒い尾道…、奥深そうな一杯ですね～。
職場からアクセスし易いのに、中原街道沿いの食べ歩きがついつい優先されてしまい
未だ行けずじまい(ﾉД`)
saima | 2015年3月4日 22:15キングさんこんばんわ。
確かに関東じゃあまり見ない気しますね・・
神奈川はここと太華という美味しい尾道の店があるのでかなり恵まれているかと思います。
ここは無化調で味わい深いスープが特徴ですね。
アンペ | 2015年3月4日 22:55ｓａｉｍａさんこんばんわ。
アクセスしやすいのであれば是非味わっていただきたいですね！
ちなみにこことあわせてバカソウルアジア行ってきました！
あちらも個性があって魅力的でしたね＾＾
アンペ | 2015年3月4日 22:56見たことある店名だな。と思ったら。アンぺさんのレビューのたびにこちらを思い出しそうです(笑)
ウォーキング頑張ってるのでどっかの駅からココまで頑張ってみようかしらと思案中です～。
no | 2015年3月4日 23:59おはようございます。
コレは一度行ってみなくちゃ！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月5日 05:52アンペさん、おはようございます。
以前のアンペさんのレビュー拝見して以来ＢＭはしてるんですが、
未だ行けてません。日曜にも営業してるので、そのうちチャンスはあると思います。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月7日 09:30ｎｏさんこんばんわ。
是非覚えていてください笑
個人的には川崎市内でベスト３に入るくらい好きな店ですので。
武蔵小杉や溝の口からならウォーキングにはちょうどいいかもですね～
アンペ | 2015年3月10日 15:26ｍａｓａさんこんにちわ。
幸福感を感じれる数少ない極上スープが味わえる店なのですが
どうにもレビューが伸びないんですよね～
是非行ってみてください。
アンペ | 2015年3月10日 15:27尼茶さんこんにちわ。
武蔵中原なんてまず普段降りない駅ですしね・・
武蔵小杉からも全然歩ける距離ではありますので機会がありましたら是非！
アンペ | 2015年3月10日 15:28
まあ行くっきゃないですよね。嬉々として武蔵中原に参上した次第でした。
限定メニューというのは最高級のたまり醬油をつかったという黒い尾道ラーメンと白湯の海老出汁をつかった豚骨ラーメンの2種類があるようでしたが、今回は黒い尾道らーめんをチョイス。先客1名だったこともありあっというまに配膳。いつものように撮影の許可をいただきラーメンの写真をとったのち実食とあいなりました。
スープを一口。香ばしい・・デフォのラーメンではタレの醬油感は控えめですがこのたまり醬油をつかったタレは醬油の品のいい香ばしさ、しょっぱさが存分に味わえる。もちろんバランスはしっかり考えられており、醬油が突出しているわけではありません。背油や出汁のチヌの風味とあいまって、えもいえぬ味わいに仕上がっています。
麺は中細の角ばった平打ち麺でやや柔目の仕上がり。こちらも磐石の旨さ、そして相性の良さ。チャーシューは煮豚タイプのロースで肉肉しさはあまり感じないものの、このスープにはよく合っているかと思います。通常の尾道らーめん自体が相当にハイレベルなのですが、こちらはまた違った魅力が感じられ甲乙つけがたい一杯に仕上がっていました。
正直行列ができても不思議じゃない店だと思います。