今度の３月９日(月)をもって休業してしまうというギガムジャキさん･･･
ギガファンとどっきんこで、ラス前に伺いました
気づけば７名･･･（笑）

実は･･･一度は減らさずにいただいてみようと心に決めていました
最終日に行ける保証はないため、この日に決行です
ラーメン（小）700円と味噌変更券100円、みんなでいただこうと辛肉味噌100円やニボ粉50円もポチ♪
コールは、「ニンニク無し、アブラ少なめ」のみです

４人用の１つのテーブルに大人７名で着席（笑）
厨房でニヤニヤしている店主さんやスタッフさんにドギマギして待つ内に着丼♪
みんな盛られないで済みました･･･どうやら野菜の在庫がピンチだということで･･･助かった

そのままのスープからいただきます
トロリと粘度がある鶏白湯ベースに味噌と魚介が香るもので、二郎系にしては優しいお味
粘度がある分、熱々ですね！よく冷ましながらいただくことに･･･

麺は角刃のゴワゴワ低加水麺　自家製麺になってからいろいろな麺が提供されています
こちらは以前おっしゃっていたスーパーオーション使用なのでしょうか
スープの熱にダレることなく最後まで歯ごたえのあるコシを感じながらいただけます
小の麺量は200ｇ　大丈夫かなぁ、私･･･

高く盛られたもやしとキャベツは、ややクタめのゆで加減で透き通っています、美しい♪
スープに浸し、ついでに辛味噌も溶かし、ニンニク風味の唐辛子味でいただくとウマ～！
辛味噌ラーメン提供初日より辛味噌の配合が変わりましたね！
ニンニクが少し抑えられたようです

キャベツの中にはトロトロ～の分厚いバラチャーシューが２枚
画像をお見せできないのが残念ですが、召し上がった方ならわかる、あの神豚です
厚み２～３センチほどの神豚がデフォで２枚入っているとは太っ腹ですね

アブラは甘ショッパな味付けで、豚の臭みは感じられないもの
ダイエット中じゃなければ気にせずにいただけるのですが、今回は少なめで

途中でニボ粉を投入して味変を試みます
味噌にはあまり効かないかとも思いましたが、魚介感が増してなかなか良いです！
辛肉味噌は甘味もあるものなので、スープに直で溶かさずに麺に和えながらいただいてみました
辛さが直で感じられて味変効果は抜群

先に食べ終わった「蒼い彗星号さん」が物欲しそうに見ていたので、
最後に麺を少し分けて与え、完食（笑）

お味も良いのですが、イベント的にみんなでいただいた１杯はとても美味しかったです
一つのテーブルに７杯の山が並んだ画像は永久保存版♪
９日（月）のラスト営業でしばらく休業となってしまうようですが、
また復活してくれることを切に祈ります!!!

あ、私の場合、麺は少なめにしないと遭難してしまうようですｗ