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こちらのお店、材料値段高騰により大盛無料が廃止になり、味付玉子かライスがサービスになったと言う...どっかで聞いた様な...そう!いだてんの1日1麺さんのレポートに書いてあることと全く同じである。しかもメニューの名前まで一緒。コチラ麺屋錦 新橋といだてんは、店名は違えど同じ系列のお店なんだと思われます。なので味的なレポートはいだてんを見て頂ければ大方一緒です。ただ全然違うのは、麺。ほそーいフニャフニャの麺で、水切りもいい加減。全然美味しくありません。いだてんの麺とは全く異なるもので、半生のインスタント麺の様な感じです。そして何より気に入らないのは、店員の態度。四六時中しゃべりっぱなしで、放り投げるようにドンブルを置く始末。あいさつひとつしない(激)。そんないい加減な仕事するなら国へ帰れ!と言ってやりたい気分です。新橋の親父ども!あんないい加減な仕事をするやつらの店には行くなよ!
こんばんわぁ かなりお怒りのようですが、食べ物を台無しにされたのではたまりませんね。 いだてんと同じ麺を使用しているなら“コシ”こそが命、フニャフニャにするなんぞ言語道断でしょ。 肉で例えるなら100グラム5,000円の松坂牛を超々ウエルダンにされた気分! 小麦高騰という共通の時代背景、自慢の麺を存分に食べさせることで他店との差別化を図るべきだと、個人的には感じますが安易な大盛り廃止、要は原価コントロール。 利益追求にしか取れませんでしたので、商人根性丸出しに興ざめの思いでした。 800円も取っているのに!
1日1麺さん イヤー取り乱して申し訳ありません。しかしながら、コチラ麺屋錦 新橋は明らかに便乗値上げでしょう。大盛無料廃止はやむ無しとしても、全品¥50アップは如何でしょう?! まぁ、こういう風に批判的なコメントになってしまうのは、全て態度の悪い店員が原因なのですが...でも潰れないんだろうなぁ、新橋駅の側だし...あーあっ...
なので味的なレポートはいだてんを見て頂ければ大方一緒です。ただ全然違うのは、麺。ほそーいフニャフニャの麺で、水切りもいい加減。全然美味しくありません。いだてんの麺とは全く異なるもので、半生のインスタント麺の様な感じです。
そして何より気に入らないのは、店員の態度。四六時中しゃべりっぱなしで、放り投げるようにドンブルを置く始末。あいさつひとつしない(激)。そんないい加減な仕事するなら国へ帰れ!と言ってやりたい気分です。
新橋の親父ども!あんないい加減な仕事をするやつらの店には行くなよ!