Item: BASSO ドリルマン
Rating: 95
Author: くま

95点

くま

２月１２日入店、時間帯もあって待ちは１０分ぐらい。すぐ座れました。居住地が近いのでよく来店させていただいてます。いつもの特製トッピング付き濃厚中華そばの大盛をオーダー。少し待って提供されました。写真の通り美しい。ドリルマンは味もそうですが、見た目も美しさもいいですよね。味はブレがなくいい意味でいつも通りの味。美味しいです。チャーシューは炙ったものと(たぶん)低温調理のもの。どちらも美味しいです。麺も中太でさすがの美味しさ。たまにビールも飲みたくなりますが、待ちが多いとゆっくりできない(自分の気持ち的に)のはたまに傷。ここの従業員の方々は私語しているのを見たことがないのでオシャレな外観と裏腹に職人的な雰囲気もあるのも好印象です。ごちそうさまでした。また来ます。