●2015年3月13日(金)晴 11:19訪問 11:29着丼。2015年71杯目(3月杯13目)の麺研究です。
●今日の昼は、食べログで長野駅の近くにあるラーメンで上位検索ヒットしたJR長野駅東口から徒歩4分にあるにある『ラッキー食堂 まとや』に訪問をして【インチキゴリラー麺(麺300g・野菜半増し) 850円】を頂きました。注文時に麺と野菜の量を聞かれたので麺300gと野菜半増しを注文しました。
●訪問時に先客が2人いて、その後、8人が来店しました。
●インチキゴリラー麺には、チキンカツ1枚(6切れ)、キャベツ、もやし、背脂がトッピングされていました。チキンカツは、揚げたてで厚くカレーの味があり美味しかったです。
●麺は、もちもちした太縮れ麺でスープは、薄めで思ったよりもあっさりした醤油スープでした。二郎系にしては、あっさりしたスープで美味しかったです。
●途中で何度か断念しようと思いましたがやっと完食しました。麺の量を200gと野菜を少なめにすれば良かったと思いました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：超多い
④スープの味濃度：普通
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0)★★★★

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