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●2015年3月18日(水)曇 12:13訪問 12:33着丼。2015年79杯目(3月杯21目)の麺研究です。JR高崎駅東口に設置してある温度計が21℃を表示していました。●今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に訪問をして【温野菜つけ麺(中盛・250g)750 円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。●訪問時に先客が11人いて、その後、5人が来店しました。●温野菜つけ麺には、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、もやし、キャベツがトッピングされていました。●麺は、もちもちした太縮れ麺で、スープは、甘く濃いめの醤油スープでした。●以前と比べて味が変わったような気がしました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：普通⑥お勧め度：（3.9)★★★☆ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
麺遊草子
ラーメン ばっさー
ramen walking
テッシー
●今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に訪問をして【温野菜つけ麺(中盛・250g)750 円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
●訪問時に先客が11人いて、その後、5人が来店しました。
●温野菜つけ麺には、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、もやし、キャベツがトッピングされていました。
●麺は、もちもちした太縮れ麺で、スープは、甘く濃いめの醤油スープでした。
●以前と比べて味が変わったような気がしました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（3.9)★★★☆
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review