３月２日（月）１７時頃訪問。先客６人。後客５人。

この日は都内で講習会に。
お昼は五ノ神さんでいただき、講習会終了後は通し営業のおおぜきさんへ。
最近お邪魔するたびに混雑していて、この日は待ち覚悟での突撃です。
でもタイミングが良く数席の空きがありました。
券売機を確認すると、お目当ての限定もありました。
ぽちっとして、カウンター席へ。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は鶏豚の白湯タイプでしょうか。
そしてメニュー名の由来でもある烏賊。
なのですが、あまり烏賊は主張してきませんね。
その代りグリーンカレーの方が表に出てきます。
複雑なスパイスが折り重なっていますね。
結構辛さもありますが、ギリギリ許容範囲。


続いて麺を。
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中細麺は加水率やや低めのストレート系。
茹で加減良く噛み心地のいい麺ですね。
スープに粘性があるので、非常に持ち上げも良いです。
麺量は１３０ｇ前後。

具材は肉味噌、味玉、メンマ、なると、しめじ、トマト、パプリカ、刻み葱、糸唐辛子。

肉味噌は荒めのひき具合で、肉のうまみをうまく残した味付けですね。
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味玉は程よいゼリー状。
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なるとはおおぜきさんの必須アイテム。
しめじが食感良くあいますね。
トマトとパプリカは鮮やかな赤色で、トマトの程よい酸味もお口直しにいいですね。
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緑のネギも色合い良く、個人的萌えアイテムの糸唐辛子も。

ん～これはやはり、追い飯したくなりますよね。
半ライスを現金でお願いします。
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スープや一部の具材をのせて楽しみます。
カレー系ですので、ライスも鉄板ですよね。
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美味しくいただき完食です。
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予想していたよりも烏賊が抑えられてしまっていました。
結構烏賊は出やすい食材と聞いているので、ちょっと意外でした。
単に烏賊を増やせば、とはいかないとは思いますが、烏賊烏賊しいのも食べてみたかったです。
ネタが尽きることなく、楽しませてくれますね。
また都内チャンスの時はお邪魔します。


ごちそうさまでした。