純手打羅阿麺 宮口軒ときたら、次はみやご食堂でしょう！　…ということで、藤岡訪問第三弾はこちらに決定！
　この辺りは所謂「寺町」なのか寺院や仏具店等が多く、線香の香りが仄かに漂います。そうでなくとも「時間が止まった」感の強い町並みが、更にその度合いを増しているようにさえ感じられます。町並みが富岡に似ていますね。
　
　店に足を踏み入れると、地元民と思しき人でほぼ満席。小上がりのテーブル（２人用）が一つ空いていたのでそこに座り、「中華そば」を注文。暫し待ちます。
　そう言えば、純手打羅阿麺 宮口軒もそうなんですが、藤岡の「老舗」は餃子をやってないんですかね？　この店にもありませんでした。

　で、写真をご覧下さい。少ししか油が浮いていない澄んだスープ。温度熱々で、ダシ感もまずまず。ちょっと「化調」が強い気がしますが、典型的な「食堂」のスープです。
　麺は見事なまでの「手打ち麺」。太さが不揃いなのはまあいいとして、長さもバラバラです。個人的理想として、手打ち麺は「ツルツル・シコシコ」であって欲しいのですが、ここのは「ヅルヅル・ボキボキ」。例えば獅子王や大黒屋本舗 高崎沖町店の「ふじ麺」にならマッチするのでしょうが、思い切り浮きまくっている感じです。
　チャーシューも固くてパサパサ。

　…とは言え、ＣＰも高いですし、「これはこれでいいのではないか。」と思わされてしまうのも、老舗の力なのでしょうか。
　ごちそうさま。