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コメント
こんばんは。
私も納豆好きです。
でも納豆使った一杯は食べたことないです。
機会があったら食べてみたい！
あらけん | 2015年3月28日 22:20こんばんは〜〜
麺'sさんのレビューも拝見しましたが、
なかなか魅力的なお店のようですね。
ビールを飲むしかないメニューなので、行くときは
電車ですね！
NORTH | 2015年3月28日 22:56毎度です～
あれっ！麺'sさんとご一緒？
私は行ったらこのメニューからですかね。
としくん | 2015年3月28日 23:12こんばんはぁ～ １日３食ラーメンさん。
麺’ｓさんとご一緒でしたか。
煮干と辛いのどちらがおすすめですか？ 烏賊墨は歯黒になるので(笑)
mocopapa | 2015年3月28日 23:20こんばんは。
さっそく行かれたのですね。
まぜそばの専門店みたいな感じのようですね。
早めに追撃したいです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年3月29日 04:26おはようございま〜す！
こちらの存在は先月ハケーンしておりましたが汁無しの専門店だったのですねー。
その日は結局『美志満』さんに行ってしまいましたが…今度は立ち寄ってみたいですねーっ！
…但し納豆はやめときまーす。f(^◇^;)
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月29日 06:11おはようございます
先程麺’ｓさんのレビューにコメしたばかりです＾＾
お二方とも納豆は外せないトッピングだったようですね＾＾
ニボに納豆、ネギ。。。超、和ですね
キング | 2015年3月29日 09:33おはようございます。
同じく麺'sさんのレビにコメしたとこです。
辛いの苦手なんで自分はこのメニューからかな。
ムギシュワは必須でしょうv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年3月29日 09:50こんにちは。
まぜそばは
トッピングで自分オリジナルを作ることできるのが良いですね。
このビジュアルはむぎしゅわ必須でしょう。
glucose | 2015年3月29日 17:48どうも～
江古田に新店なんて出来たんですか～
知らなかった(笑)
でも汁無し専門ですか～
汁有りも欲しいですね^_^;
右京 | 2015年3月29日 20:35おはようございまーす！
煮干の汁なしに納豆ってのも良さそうですね～♪
コレはビール必須ですなｗ
たく☆ | 2015年3月30日 07:30こんちは！
こちらは仕事帰りにちょこっとオツビーするにはいいお店でしたね！
次回はイカかなぁ〜
麺’s | 2015年3月30日 11:38こんばんわ～
こんな素敵なお店がオープンしていたとは知らなかったですよ！
麺’Sサンが試みた納豆も美味しそうですし近く寄ってみたいですね～！
バスの運転手 | 2015年3月30日 21:14
今日はどうしようかなぁ～って考えながら一日を過ごしていたところ、ひょんなことからやはり麺を食べ行こう！ということになり、赤羽方面で限定があるのか・・・と思いましたが、帰りやすいから・・・で江古田の新店を目指すことに決定。
19時ちょっと過ぎに到着すると先客2人。待ちなし状態だったので着席し、券売機なしだったので、キャベチャムギシュワを注文。
キャベチャは炙ったチャーシューがドーンと茹でキャベツの上に乗っており、それをつまみにながらムギシュワをゴクゴクといっちゃいます。
そして、ひと段落してからメインの麺を注文します。メニューを確認すると汁なしの専門店らしく、写真を見てからの注文だったので、ベースとなる和えそばとトッピングを口頭で伝えて完成を待ちます。
【麺&タレ】
モッチリした感じの太麺。初めからニボが効いたタレを和えて提供されるので、トッピングしていなければ軽く混ぜたらすぐに頂けます。そのニボなタレは、煮干しの味わいを結構楽しめる仕様ですが、スゴくニボニボしている訳じゃないです。
【具】
デフォは炙ったチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。トッピングで納豆とネギ。メニュー（写真）を見たときに少し寂しく感じたので、ここぞとばかりに納豆とニボをコラボしてみたくなり、さらにネギも増しちゃいました（笑）
ニボと納豆とネギ・・・汁なしでこの組み合わせは納豆好きなワタクシにはナイスなチョイスかな？と思ってみたり、生卵を入れたらもしかしたらニボ感は・・・と思ってみたり、納豆だとご飯も欲しいかも（メニュー有）と思ったりしながら、ニボ納豆な味わいを楽しみながら麺を食べ終えて完食。
コレは飲みながらでもイケると思いながら、カロリー消費のために桜台の駅を目指しながら歩いてみました。
ご馳走様でした。