酒乱
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おやす
コメント
こんばんは！
こういう野菜たっぷりの鶏そばもいいですね〜。
鶏団子の組み合わせも面白いです(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月29日 00:05ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
中華屋らしい鶏そばですよね！
鶏団子も美味しかったしビールが欲しくなる一杯です（＾＾）
酒乱 | 2015年3月29日 00:37酒乱さん、こんにちは！
餡のかかった塩スープは見るからにおいしそうです。
ちょっと濁った感じが具材の旨みの溶け込みを予想させます。
スパイシーな鶏肉団子もいいですね。
なまえ | 2015年3月29日 15:52こんにちは。
ワタクシ的には「美味餐庁」のヤツのほうがソソられますが、
ソレは比べればのハナシ。
コッチのもトロトロっとウマそうですよ。
この店は、次の新作にも期待しちゃいますよね。
hima | 2015年3月31日 16:24
本日は新メニューの「とりそば」を頂きました。
約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/220431027
塩スープに餡かけ野菜と鶏肉、鶏団子のトッピング。
スープは鶏ベースのさっぱりした塩スープで野菜の甘みや餡の旨味も加わり美味しく飲めます。
麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/220431021
いつものコシの強いモッチリ麺で美味しいです。
スープの絡みも良好。
餡かけ野菜は白菜、モヤシ、椎茸、ニンジン、タマネギ、青菜。
塩味の餡はトロミ強めで美味しい仕上がり。
鶏肉はあっさりしたムネ肉でパサパサ感はなく美味しいです。
鶏団子も黒胡椒の効いたスパイシーな味付けでなかなか美味しかった。
昨日「美味餐庁」で食べた鶏そばとはまったく違うニュアンスの一杯ですがこの一杯も美味しかったです！
鶏そば対決は引き分けと言うことで(^_^)
ごちそうさまでした。