※４月１日リニューアルオープン前の３月３０日訪問です。リニューアルで麺が全粒粉入りになり、スープは鶏ニボを存続させるほかに、「鶏と海老の塩つけ麺」がメニューに追加されたそうです(Twitterより)

NS鶴おかさんの限定にフラレてこちらに初訪問。

昼営業が３時半迄だったので、何とか３時に到着。店前の駐車スペースは３台分ですね。先客２名、後客１名。

狼煙グループの何店舗目になるんですかね、こちらは濃厚な「鶏ニボ」が売りのお店だそうです。綾瀬のお店(二代目 狼煙)とは姉妹店といったところでしょうか。

さいたま市の初代も行けてないのですが、どちらも「かれあつ」がお勧めのようなのでこちらをチョイス。張り紙には「チーズ」「キーマ」トッピング(各100円)がお勧めとありましたが、それすると千円越えちゃうので自粛。

カウンターに座り、６分ほどで着丼。カレーの色が黄色見がかっていて、インドカレーっぽいのが印象的ですが、味はそれほど辛くなく、出汁というよりも若干スパイス寄りの味でした。ベースは鶏さんで、煮干は言われないと分からない程度。真っ赤な唐辛子一本がつけ汁に浮いていて、どうしたらいいのか迷いましたが、口に入れる勇気がなくそのままスルーしました…

あつもりの麺は程よく(麺同士がくっつかないように)濡らしてあって食べやすかったです。ただ麺自体、極太というほどではなく、小麦の味も弱いので、カレーのスパイスに負けちゃってる感じがしました。リニューアルで麺がどうなったのか期待大です。

具材は穂先メンマや肉厚のバラチャーシューなどがつけ汁に入っていましたが、こちらもスパイスに負けて個々の味は味わえず。具は麺の上に乗せてくれてもいいと思います。

麺量は、中300gで丁度よかったんですが、ちょっとライスが欲しくなりましたが、ここも自粛… でも、ライス小(100円)にキーマ乗せて、つけ汁かけて食べたら美味しいでしょうね…

最後に気になったのは、３時過ぎということもありますが、店員２人が寸胴を洗い出したり厨房の清掃を始めたこと。お客とおしゃべりする必要はありませんが、もうちょっとお客に目を配ってほしかったです。スープ割りも、厨房で清掃中の店員に声をかけると奥から出てきました。もう片付けちゃってたのかな？

その後、後客も入ってきたので、清掃するにはまだ早いと思います。その辺りもリニューアルされるといいですね。ご馳走様でした。