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コメント
こんちわ
コチラは未訪なので、今年こそは訪問したいですよ。
しかし
15人の外待ちで、並ばなきゃと思わせるのがスゴイですよね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年4月2日 09:14おはようございます。
二郎 初心者ですが、こういう写真見ちゃうと食べたくなりますね。
たまには二郎系もいただかなくちゃ！
mocopapa(S852) | 2015年4月2日 09:36毎度です～
いつ通りかかっても行列が絶えないお店ですよね。
この汁なしはいただいてみたいです。
汁なし追加料金なんですね！
としくん | 2015年4月2日 11:26まるまるさん、こんにちは！
２０人位の待ちでしたら比較的早く入れますよ！！ 関内さんは回転が速いですから
たまにお客様の層によっては遅くなる時もありますけど。 今は春休みだし、、（笑）
Hiroshi | 2015年4月2日 12:02mocopapaさん、こんにちは！
mocoさんは二郎はいかれないんですね？？ 私はどんなジャンルでも好きなので、清湯系があきたらＪ系に行きます。 ただ、濃厚豚魚だけはもうお腹に入らないかな～～～以前あんなに食べたのに、、、
Hiroshi | 2015年4月2日 12:05としくんさん、こんにちは！
ハイ！汁なしは ＋８０円です。(^.^) 量があまり食べれなかったら少な目コールも出来ますから適度にお腹いっぱいになって美味しくいただけますよ！
関内さんは女性のお客様も多いですが、皆さん少な目にしてるので回転が遅くなることが比較的少ないですよ～～
Hiroshi | 2015年4月2日 12:09こんばんは。
私も先月の末にこちらの汁なしを食べました～♪ここの汁なしは初でしたが、美味しかったですね。自分はアブラコールしましたが、個人的にはマシマシくらいでもいい感じでした～
poti | 2015年4月2日 19:10potiさん、こんばんは！
それ程濃厚じゃないですからね！ 脂マシマシでも良いかもしれませんね！ (^^)v
Hiroshi | 2015年4月2日 20:44こんにちは。
おう。 こちら かなり昔...オープン当初に行ったきりですね（＾＾；
チャーシューが美味しそうですね～
Stag Beetle | 2015年4月3日 14:47Stag Beetle さん、こんにちは！
そうですか！！ オープン当初でしたらちょっと変わっているかもしれませんね！
チャーシューは神豚ですね！
Hiroshi | 2015年4月3日 15:01こんばんは。
ダブルおめでとうごいざいます。
いつのまにかバラバラになって口に運ばれてくるサプ感がたまらんですよね♪
たか&よし | 2015年4月4日 00:54たか＆よしさん、こんにちは！
ダブルは関内さんですね！？ (^.^) 最近豚Ｗに出会う事が多いです(^^)v
嬉しいかぎりです。
Hiroshi | 2015年4月4日 13:01
およそ２０:４０頃には給水器の前。 なんと２４分位でここまで来ちゃいました (^^)v ラッキーDayでしたね！
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262603679.html
注文は豚Ｗがあったので、【汁なし小豚Ｗ】を、、。 最近、夜の部でも豚Ｗがある事が多いのでめちゃめちゃ嬉しいです！(^^)v
調味料～～！
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262570284.html
今日の麺上げはメガネさん。 およそ６－７分でニンニクコール。 ニンニク少な目だけお願いしました。
野菜マシで食べたいんですけど、汁なしの場合は私の場合、食べにくくなるのでガマン、ガマン。（もうちょっと食べ方を修行してからｗ）
配膳終了～～～！
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262603649.html
形の整った豚さんが御行儀良く並んでますね！ 実に美味しそうです、、、。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262570352.html
サイズはいつもの大きさ位で形も崩れてなく身がぎっしり詰まっている感じです。 味付けもいつもと同じでしょっぱく無く、ちょうど良い甘辛な醤油加減。
ホロホロに柔らかい肉質部分と、トロトロな脂身、とても食べやすいです。
大抵は混ぜる前に４枚くらいを先に食べちゃいます。 この時はいつも、「これを１キロ位家に持って帰って酒のつまみにしたら、、」と思っちゃいますね。 ご飯のオカズでも良いし、、、。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262570321.html
野菜はデフォだとこのくらいの量です。もっと食べたいけど混ぜやすさを考えて普通にしてます。 若干クタ気味な野菜が混ぜるのにちょうど良いです。
麺と一緒に食べやすいし。 キャベツの比率が高いので野菜の甘味が良い感じ。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262570309.html
卵黄、、、。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262603663.html
丼底のタレはこの位の量。 塩分濃度は高めで、油加減はソコソコなバランス。 粘度はさほどドロンジョな感じではなく、どちらかというとサラッとしたカエシが主張するタイプ。
濃厚な感じが良ければ脂増しをした方が良いかもしれませんね。 私はいつもそのままですけど、、、。
あと、ヤサイマシにしたら後半タレが薄まるような感じがするので、カラメコールの方が個人的には好きです (^^)v
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12008808505-13262570341.html
混ぜ混ぜ天地返し終了直後、、。 麺からは湯気がモクモクと上がってます。 【麺】は自家製中太麺平打ちタイプ。 茹で加減今回は若干硬めな感じ。 特に問題があるわけではないですが、回数食べてるとなんとなく分かります。 麺の束を食べて噛み切る時の感じで、、、。
麺に醤油ダレと豚の旨味がしっかり付いて美味いですよ～～。ニンニクの風味とＢＰのピリッと感も個人的にはちょうど良い量です。
ＢＰが強めに効いてる物を某店で食べた事あるんですが、舌がピリピリするしその風味ばかり気になってしまったので、その次に食べる時にはＢＰ無しでお願いしたことがあります。（個人的な嗜好もあると思いますけど、、）
残りの豚さん４枚はバラバラになり麺の束と一緒に口の中に入って来ます。あーー至福の時。(^.^)
途中で一味唐辛子を投入してしっかり完食！！
詳細は、、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-12008808505.html
【感想】 今回も豚Ｗがあってラッキーでした。 最近増量して頂いてるのかもしれませんね。何年か前だったら夜に豚Ｗにお目にかかる事は無かった。
麺の茹で加減がすこーーーしだけ硬めでしたが形容範囲内で、いつもの安定したバランス型の味で十分満足しました。
最近、凄い並びの時はちょっと避けちゃいますけど、適度な並びに出会ったらまた食べたいです (^^)v
ご馳走様でした！