昼は、煮干鰮らーめん 圓。

午後の仕事が即効で終わり自由時間。
家に帰るのも勿体無いし、都心でラーメンはいつでも食べれる。
なかなかこの辺に来ることも少ないので何処かでラーメンでもと。

立川　吉祥寺　荻窪　いろいろ考えましたが元祖油そばを食べたく此方に。

中央線の高架化で随分このあたりの雰囲気変わりましたね。
昔の風情ある田舎っぽい雰囲気が良かったのだが利便性優先では
このような街になってしまうんだろうな。

なんて考えながらテクテク歩き店に15時30分到着。

入店して5分位で暖簾が下げられたので危なかった。！

さてさてオーダーして少ししてからスープ、油そばの順で到着。
大盛りだけに麺がこんもり。結構な量。

熱々の麺をグリグリ混ぜて麺を頂くと、醤油ﾀﾞﾚの風味と麺の風味が混じりあい美味い！です。
クラシカルな油そばですが、基本がしっかりしてて凄い美味いんですね。

生卵は最後に潰したいので、スープにレンゲで退避。
スープは中華料理屋のそれです。

途中で酢　ラー油で味変。最後のほうで卵を麺にのせて潰してマイルドに。
余裕のｶﾝｼｮｸ。うまかったです。

なんだか懐かしい風情の店で食べる、元祖油そば。

ずっと続けて欲しいものですね。

そのまま帰ろうと思いましたが新宿でしこたま飲んで帰宅。
相当お金とパワーを使った日でした。（仕事以外で・・・）