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コメント
mocopapaさん、こんばんは。
こちら、ややお値段高め系のお店のようですが、
この海老ワンタン麺もいい感じに上品な仕上がりで美味そうです。
こういう中華系のメニューもやっぱり良いものです。
ぬこ＠横浜 | 2015年4月11日 22:19こんばんは。
厨房では5人の料理人が腕を振るっていたとの事で、
中々大きいお店の様ですね。
又、穴あきレンゲが付いており海老が一匹丸ごと入った
ワンタンが食べ易く、美味しかったとの事。
何時もながら羨ましいランチを頂いてますね。
またぞう | 2015年4月11日 22:34どもです。
こちらは単なる中華料理屋じゃないですね。
この値段でも満足度が得られるのは凄いかと．．
ピップ | 2015年4月11日 22:59どもです
こういう本格中華のお店って普通ラーメン専門店では使わないような食材を使っていることが多いのでレビューが難しいですよね。
☠秋☠ | 2015年4月11日 23:10毎度です～
間を置かずの再訪と言うことは、かなりお気に召されましたね。
同じワンタン好きとして、これには惹かれますね～
としくん | 2015年4月11日 23:31こんばんは^ ^
中華料理店のワンタンも本格的で美味しそうです♪( ´▽｀)
お値段も中々ですね！
ヒデ | 2015年4月12日 00:00続いてどうも～
コレはまた豪華な一杯ですね～！
場所や内容を考えると妥当なお値段なんでしょうが埼玉エリアにいる自分にはちょっとお値段がネックになるかも？
バスの運転手 | 2015年4月12日 00:02こんばんわ〜っ！
さすがはアトレさんのテナントの中華菜館だけあってちょいと高級感も漂っておりますねーっ。
中華料理人の造るラーメンは具材にも力を入れておりますからお値段の設定も少々お高くなっちゃいますよね〜っ！
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年4月12日 00:24こんばんは〜〜
あれ！ ハマっちゃいそうですね。（笑）
確かに美味しそうで、ハマるのわかります。
今度行ってみたいです！
NORTH | 2015年4月12日 02:10こんにちは。
こちらのお店、気に入られたようですね～
ワンタンが気になります。
kamepi- | 2015年4月12日 08:25おお、なんとスープとワンタンの色合いの美しいこと。
被写体の好さか、写真の技術か？
こういうのを出されると、ラーメン店的には、「ずるいよ」
と言いたくなるようなｗ
奥深いスープの味わいと、ワンタンの完成度が、
中華料理店ならでは！という気がいたします。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2015年4月12日 09:30どうも～
前回と共に評価は高いですね～
値段もだけど^_^;
貝類が効いたスープは美味しそう。
それとやはりワンタンはソソラレますね(笑)
右京 | 2015年4月12日 09:36こんにちは。
前回に引き続きちと高額ですが
間違えないうまさが伝わってきます。
ももも | 2015年4月12日 12:51mocopapaさん こんにちは！
随分と豪華な１杯を召し上がりましたね～
誰かにおごってもらわないと中々行けないお店です！
ヨコべー | 2015年4月12日 13:41
先日一度 伺った【東方紅】へ再訪です。
この日は、かなり混んでいて、カウンター席が1席だけ空いていて
やっと座れました。
この日の注文は『海老ワンタン麺』にしました。
カウンター席は、厨房の鍋を振るのがよく見えて飽きませんね。
5人の料理人の人が鍋を振ったり、麺を茹でたり、餃子を焼いたりしています。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823035.html
しばらくして着丼ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
前回と同じ 変形の丼で登場
スープは綺麗で透明な塩清湯スープですね。早速いただきます。(≡^∇^≡)
ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ まいぅ～～
スープは本当にアッサリした鶏清湯スープでホタテなどの貝類が効いた
美味しいスープですよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823083.html
麺は中細麺で前回より細いような気がしますが 同じかな？
表面がツルっとした麺で あくまでわき役に徹する麺ですね(*^-^)b
そこそこコシがあってよくあるように柔らかい麺ではありません。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823124.html
トッピングは、ワンタン、メンマ、ネギ、水菜？
メンマは薄い味付けで上品なお味ですね。
スープを邪魔しないいいバランスです。(≡^∇^≡)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823185.html
メインの海老ワンタンですが5個入っています。
餡は海老のすり身で、味付けがうっすらされており ｵｲﾁｰ('-^*)/
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823209.html
普通のレンゲと穴あきレンゲが付いてきており、食べやすいですね。
海老のワンタンって一尾丸ごと入っているのが多いですが
すり身もギュッと海老が詰まっていて、美味しいですねぇ～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823243.html
あっという間に完食&完飲
全体的に非常によくバランスが取れた一杯でした。
ラーメン屋さんのワンタン麺も美味しいですが、中華料理屋さんのも
いいですねぇ～～ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12009258180-13263823274.html