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「中華そば」@カドヤ食堂 本店の写真東京のラーメン大好きさんを伴っての訪問です。
毎日必ずラーメンを食べるというこの友人、大阪に来ても主食がラーメンという、とんでもなくラーメンが好きな人。
そんな人が何故かここには未訪問。ようやく連れて行くことができました。
なので、頂いたのはデフォルトの「中華そば」をお願いしました。
ここの事は語る必要もないですよね。それよりも東京人の反応が気になり、注目・・・・・・。
まず、スープから。
一口目:飲む前に香りを楽しみそのまま・・・!。驚きと笑顔がさく裂。
二口目以降は凄い勢いで。麺だけが残ってしまうのでは?という心配をしてしまうほどの勢いです。
麺:麺を食べた瞬間!。テンションマックスへ!!。
その後は無言で食べ続け、完汁!!。
ほとばしるように一言「うまい!」。
この友人がこれほどの勢いで食べたのを見たことが無く、また「うまい」という言葉をこれほど情感込めて言ったのを聞いた事がない。
東京と大阪の味の違いを超えて美味しいと言わせる味。さすが覇王です。

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