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2店舗行く予定だったのでミニラーメンにしてみました。店内には様々な店のTシャツが飾られており、松戸のとみ田、大勝軒系列の店などなかなか有名な店も結構並んでいてびっくりしました。味に関しては正直ラーメンミュージアムだからこんなものかな、という印象。魚介系のダシの香りはするのですが醤油の味が強めで、全体的には薄めの味。麺のこしはあまり感じられず。致命的だと感じたのはスープに香りはついているのにコクを感じられなかった点。何が言いたいのかよく分からないラーメンでした
2店舗行く予定だったのでミニラーメンにしてみました。
店内には様々な店のTシャツが飾られており、松戸のとみ田、大勝軒系列の店などなかなか有名な店も結構並んでいてびっくりしました。
味に関しては正直ラーメンミュージアムだからこんなものかな、という印象。
魚介系のダシの香りはするのですが醤油の味が強めで、全体的には薄めの味。
麺のこしはあまり感じられず。
致命的だと感じたのはスープに香りはついているのにコクを感じられなかった点。
何が言いたいのかよく分からないラーメンでした