コメント
こんばんは!
豚骨魚介のお店の中華蕎麦って割りとアッサリ系のところが多い気がするけど、コチラはどちらも濃厚系なんですね。
いっぽさんのスープの感想からすると太麺よりもパツンとした細麺も合うような気もします。
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月22日 23:30はじめまして。
同感です。
麺の美味しさを引き立たせるには、冷盛のつけ麺ですね。
今後自家製麺もあるようなので、そちらも楽しみです。
純犬 | 2015年4月23日 10:02こんにちは〜。
ギリギリ間に合って良かったですね!
ビジュアル良く美味しそうですよ〜(*^。^*)♪
麺カタコールは出来ないのですかね?
よっしーR | 2015年4月23日 13:42こんばんわ^^
やっと中華そば提供されたんですね。
これは私もまた食べに行かないといけませんねwwww
ラーメンハンターJ | 2015年4月23日 18:29こんばんわ~
とうとう中華蕎麦の提供が始まったんですね~!
ボリューム合ってコレも美味しそう♪
自分はどちらかと言うと汁そば派なんですが確かに画像で見てもつけ麺の方が美味しそうかなぁ?
バスの運転手 | 2015年4月23日 21:44はじめまして。うるんず、美味しそうですね!!
コウスケさんこんばんは
想像以上の濃厚さでした(笑)
たしかにここまで濃厚だと細麺との相性もいいと思います
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 22:56純犬さん初めまして
松戸からではなく、お店で製麺するなら
それはちょっと期待したいですね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 22:58よっしーRさんこんばんは
今回は初めてだったので特に何もお願いしませんでした
今度食べるときに店員さんに聞いてみたいと思います
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 22:59ラーメンハンターJさんこんばんは
たまたまでしたがラッキーでした
中華蕎麦も十分満足な一杯です、ぜひ食べに行ってください
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 23:02バスの運転手さんこんばんは
タイミングよく中華蕎麦の提供がはじまってすぐの訪問となりました
とても美味しいのですが
つけ麺と比較するとやはりつけ麺の方が上ですね
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 23:05つにてんてんさん、初めまして
濃厚豚骨魚介系ではダントツの美味しさだと思います
是非食べてみてください
いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年4月23日 23:06
いっぽ(新天地にて多忙中)
saima

麺遊草子
黄門チャマ






うゑずさんを訪問です
閉店3分前
券売機でつけ麺ポチッとしようとすると
中華蕎麦のボタンが点灯しています
店員さんに確認すると注文可能とのこと
さっそくポチッと押して店員さんに手渡し
ギリギリセーフで外待ち10名に接続です
接続と同時に暖簾がしまわれ本日最後の客となりました(笑)
待つこと25分でカウンターに案内され
さらに5分待って着丼です
それでは実食
まずはスープから
ややドロンジョ系の豚魚スープ
魚介の味が強めでしょうか
麺はつけ麺と同じものですね
具材は炙りチャーシューに極太メンマ
海苔にネギと柚子
とても美味しいのですが
個人的にはやはり
中華蕎麦よりつけ麺でしょうか
どうしても麺が柔らかくなってしまい
おいしい極太麺の良さが消えてしまっているように感じます
逆につけ麺のクオリティーが高い証拠ですね
なんだかんだいっても
美味しいことにかわりなく
完食、完飲
ごちそうさまでした