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4/21 10:15位に到着。待ちは11名。すぐに20名以上の並びになり、開店時はいつものように30名前後に。この日は事前に「中華ソバ」の提供がツイートされていたこともあり、平日だったが全体的に皆さんの出足が早めでしたね。スープはやや塩分高めながら、旨みもエグみもプラス方向で煮干し感がグイグイ押し寄せてきます。勿論、イヤみなところは皆無。止まることなく理想を追い求める店主の心意気が表現されている1杯でしたね。 ごちそうさまでした。
ssp
とある大学生のラーメン日記
黄門チャマ
RAMENOID
ラーメン ばっさー
待ちは11名。
すぐに20名以上の並びになり、開店時はいつものように30名前後に。
この日は事前に「中華ソバ」の提供がツイートされていたこともあり、平日だったが全体的に皆さんの出足が早めでしたね。
スープはやや塩分高めながら、旨みもエグみもプラス方向で煮干し感がグイグイ押し寄せてきます。
勿論、イヤみなところは皆無。
止まることなく理想を追い求める店主の心意気が表現されている1杯でしたね。
ごちそうさまでした。