レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月22日（火）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。今回は前回にも増してライト。豚出汁の甘味も非常に薄めで、渋みのような味わいをほのかに感じる。塩気も少なめ。がっつりとは異なる趣。麺は中太縮れ麺。前回これは海苔巻きスープライスではないと判断したことから中盛りへ。小麦感のある麺はむちむちとした食感。それほど量は多くなく悠々完食。トッピングは家系王道。やはり家系にはほうれん草が必要。チャーシューはやはり燻製味。サラリーマン以外にも、外国人がいたり、ファミリーがいたり、客層はさまざま。ごちそうさまでした。待ち行列：約20名訪問時刻：12:00食始時刻：12:30
バフ
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
スープは豚骨醤油。
今回は前回にも増してライト。
豚出汁の甘味も非常に薄めで、渋みのような味わいをほのかに感じる。
塩気も少なめ。がっつりとは異なる趣。
麺は中太縮れ麺。
前回これは海苔巻きスープライスではないと判断したことから中盛りへ。
小麦感のある麺はむちむちとした食感。
それほど量は多くなく悠々完食。
トッピングは家系王道。
やはり家系にはほうれん草が必要。
チャーシューはやはり燻製味。
サラリーマン以外にも、外国人がいたり、ファミリーがいたり、客層はさまざま。
ごちそうさまでした。
待ち行列：約20名
訪問時刻：12:00
食始時刻：12:30